安永為Bofrost Italia提供追溯冷凍食品供應鏈的平台解決方案

全球領先的冷凍食品門到門銷售和配送公司Bofrost Italia宣布選擇安永提供基於安永OpsChain平台的區塊鏈解決方案。該公司將使用安永OpsChain可追溯應用程序，以幫助在供應鏈的每個步驟中追蹤產品。

安永的此項技術讓客戶可以使用智能手機掃描包裝上的二維碼（或手動輸入代碼）來獲取詳細的產品溯源介紹。客戶將能夠了解一包冷凍魚的歷史，從捕獲的那一刻起 -- 包括漁名的名稱、捕撈方法和位置、 儲存和包裝、溫度和質量控制和認證數據。對於冷凍蔬菜，客戶將可以看到供應商、種植面積和儲存溫度等細節。（美通社,2019年6月27日倫敦）

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