一提到「菌」，大家總是會「談菌色變」，其實而言完全不必如此，菌類物質有好有壞，身體的很多部位中都存在著或多或少的菌群物質，比如說您的「腸道」。人體中的腸道生存著數以億計的細菌物質，比如說您常聽說的乳酸桿菌、雙歧桿菌等物質，它們是對於腸道健康有著積極作用的有益菌類物質，會給腸道帶去一定的有益價值，也能增強腸道的免疫調節能力。正因為如此，益生菌對於腸道健康有著靠譜的作用，大家在生活中更應該偏向「了解+補充」；如何做？怎樣補？科學對待益生菌，您各位應該如此作為。

提到微生物，提到菌類物質，大多數人其實對它們是害怕的，因為很多人總是認為菌類物質都是「壞」的，其實而言並非如此。腸道當中寄生著數以萬億計的微生物菌群，它們的總重量甚至可以達到2—3斤；對於腸道菌群來說，分類較多，意義不同。

腸道菌群可以分為幾種？

• 有益菌群：

說到腸道菌群，先來說「有益菌群」，有益菌群是長期居住在腸道中的優勢菌群，而且也是身體當中不可缺少的那一部分物質，它們在身體中可以體現的是「營養及免疫調節作用」；這其中類似乳酸桿菌、雙歧桿菌都包含在其中。

• 條件致病菌（機會致病菌）：

這類菌群比較特殊，它們屬於是腸道非優勢菌群，比如腸桿菌、腸球菌等物質，這類微生物一般在腸道微生態平衡時是無害的，但是在一些特定的情況下就會對身體產生危害。

• 致病菌群：

這類菌群多是「打一槍換一個地方」，所以它們被稱之為過路菌，一般不會常住於腸道中，比如說假單胞菌、變形桿菌等菌群，對於身體有害。

益生菌對於身體（腸道）有哪些作用？

請您知曉一個問題，在正常的情況下，胃腸道中絕大多數的細菌物質對於人體是有益的。

• 可以抑制有害菌群的生成：

益生菌，一種好的菌群物質，也是腸道當中的優勢菌群，它們可以和腸道黏膜結合構成防禦生物屏障，這樣一來就能夠阻擋致病菌進入人體，而且也能夠抑制條件致病菌物質過度生長，對於維持腸道微生態平衡有著積極的作用。

• 促進並激活身體的免疫力：

腸道菌群，特別是有益菌群在被動防禦的過程中會刺激腸道當中的淋巴器官，從而可以增加免疫球蛋白在血漿和腸道黏膜中的水平，將您的免疫系統調節為一種活躍狀態，這樣可以更靠譜的抵禦外界入侵的病原菌。

• 為您的腸道提供營養物質：

腸道菌群是一種比較特殊的物質，它們對於腸道來說有著營養與調節作用，益生菌物質經過代謝會產酸，從而就會降低腸道中的PH值，這樣一來就更有利於礦物質鈣鐵以及維生素D等營養物質的吸收利用程度；另外某些益生菌物質還能夠合成維生素B12等B族維生素，對於身體的正常生理功能和代謝有著積極的作用。

• 抗菌作用：

值得注意的是，有些益生菌物質可以在身體當中生成細菌素等有些抗菌物質，這些物質在身體中能夠抑制所謂的致病菌的生長，並且還能夠降低它的毒性。

所以，您能夠看出，腸道有益菌群對於腸道健康，甚至身體健康有著積極的作用，正因為如此，生活中我們更應該加以保護。

有些習慣會破壞腸道菌群的平衡：

1. 吃的太過油膩，脂肪攝入過多；
2. 植物性食品攝入較少，特別是新鮮蔬果；
3. 飲食不夠安全衛生，總是食用被細菌污染的食品；
4. 加工類食品進食過多，膳食纖維類物質攝入不足；
5. 存在喝酒、吸煙等不良生活習慣；
6. 運動不足，腸道蠕動能力不夠完美。

怎樣靠譜給身體補充益生菌物質？

毋庸置疑，想要讓您的腸道中擁有更多的益生菌物質，首先應該改掉上述那些不靠譜的生活習慣；除此之外，生活中建議大家偏向食用一些食物來起到補充益生菌的作用；靠譜補充有益菌群，請您這樣選擇食物。

• 喝酸奶有一定的作用：

對於正常人群來講，喝酸奶是補充益生菌物質的不錯方式。優質、新鮮的酸奶當中含有一些保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等不能在腸道當中定植的菌群；另外還含有像雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌等保健作用較強的有益菌群。

當然，酸奶當中所含的有益菌群並沒有您各位想的那樣多，一般要達到百萬甚至憶以上才會體現足夠的保健活性，請您各位不要神話，科學看待即可。

• 選擇乳酸菌飲料：

觀察市售含益生菌的食物，除了酸奶以外還有乳酸菌飲料；當然，對於這樣的飲料一般會要求很嚴格的冷鏈運輸和冷藏保存，很多售賣地點的儲存環境其實並沒有滿足，這也是菌群死亡率較高的一則原因。

另外，乳酸菌飲料中含有較多的糖類物質，從健康角度來說並不建議您多喝。

• 可以補充益生元物質：

益生元是一類可以選擇性地刺激腸道內一種或者幾種有益菌群生長繁殖，而且也不會被宿主消化的物質，對於腸道菌群組成可以起到一定的改善作用。

對於益生元來說，常見的種類有低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚糖等物質。

• 食用富含果膠物質的水果：

說到果膠物質，其根本是一種非澱粉多糖，它可以為腸道當中有益菌群提供能量，從而促進有益菌群的繁殖和生長；另外果膠在分解之後會產生一些短鏈脂肪酸，這種物質還可以抑制有害菌群的生長。

言於此，建議大家在生活中可以偏向食用香蕉、蘋果、山楂等水果。

• 適量攝入富含膳食纖維的食物：

膳食纖維的食量攝入有助於有益菌群的生長，另外也可以促進腸道蠕動，預防便秘等腸道問題的發生。

所以，生活中建議大家可以適當增加粗雜糧、新鮮蔬菜的攝入量，燕麥、紅薯、蕎麥、雜豆類食品都是建議大家可以經常吃的；另外每日也應該保證新鮮蔬菜和水果的攝入量。

• 按醫囑服藥，拒絕濫用抗生素藥物：

抗生素的亂用、濫用會導致腸道內菌群失衡，抗生素不但會殺滅有害菌，同樣還會殺滅有益菌。

所以，請您按照醫囑服藥，按次、按量服用。

益生菌，毋庸置疑對於腸道健康有著積極的作用；靠譜補充，拒絕殺滅有益菌群的壞習慣；願您腸道安康，願您身體健康。

註：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源於網路，如有侵權請聯繫刪除。@健康真相官#真相來了#

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