27歲姑娘查出胃癌!醫生:路邊3種食物,等於「滋養」癌細胞
27歲姑娘小李,大學畢業後就開始留在外地上班,一個女孩子在外地無依無靠,生活過得非常辛苦。因此小李平時生活中非常節儉,很少買新衣服不說,平時連吃飯都不捨得吃好的,經常去路邊攤上吃。
經常這樣的飲食習慣,讓小李早早就染上了胃病,但是她總是覺得自己年輕沒事,所以一直也沒有去檢查。沒想到今年四月開始,小李頻繁覺得腹部疼痛,而且經常吃不下飯,才短短一個多月,就消瘦了不少。自覺不妙趕緊去醫院檢查,沒想到竟然查出來患有胃癌!這讓小李感到非常意外!
醫生表示:胃癌是近些年來非常常見的一種疾病,一般來說,胃癌好發於40歲以上的中老年男性身上,但是近些年來,胃癌的發病也逐漸呈現年輕化的趨勢,主要與年輕人飲食不規律、經常愛吃一些致癌食物有關。
醫生:路邊3種食物,常吃等於「滋養」癌細胞
1,燒烤
夏季燒烤是很多人的最愛,但是燒烤的肉食等一半都進行事先腌制,烤肉時也喜歡刷一些醬料,但是這些都屬於高鹽物質,燒烤過程中產生大量的亞硝胺,大大提高致癌風險。
另外肉類經過炭火燒烤等極易產生致癌的苯並芘等致癌物,加上很多人喜歡吃燒烤喝酒等,加重對胃黏膜刺激,極易導致癌變。
2,滷味
很多上班族,喜歡經常食用滷味,不僅美味,而且方便。但實際上,這種食物本身口味重,鹽分含量高,多吃並不健康。而且很多時候一些不法商販為了延長保質期,會濫用亞硝酸鹽。
而亞硝酸鹽的產物亞硝胺對胃癌有明顯促進作用,因此尤其是街邊久放的、顏色過於鮮艷的滷味最好不要吃。
3.油炸食物
油炸食物收到很多人的喜歡,尤其年輕人非常喜歡吃一些炸雞排、雞柳等各種油炸食品。但是外面很多油炸食品都經常利用反覆使用的油去烹飪,在此過程中容易產生一種有毒的,潛在致癌性的化學物質—-丙烯醯胺,而且隨著溫度的升高,其含量也增高,長期食用易導致胃腸部位癌變。
因此生活中喜歡吃以上幾種食物的人應該及時改掉。另外生活中也應該注意留意自身的健康,做好保養工作。畢竟胃癌的發生是一個緩慢的過程。在此過程中任意一個階段中加以干預,都可以有效避免胃癌的發生。
日常養胃防癌,多做3事,胃部健康不癌變!
1. 吃的健康
預防胃癌,除過避免飲食不定、暴飲暴食等習慣外,平時還應注意多吃新鮮瓜果蔬菜,多補充優質蛋白質。
2.積極治療胃病
如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等。癌變的幾率比其他健康人高很多倍,因此生活中,一旦出現以上病症,應該積極遵醫囑進行治療。
3.定期檢查
據統計,我國每年新發胃癌患者超過40萬。但是很多人由於害怕做胃鏡,早期檢出率僅為7%。而胃癌一旦發現時是晚期,就預示著6成的患者活不過5年。所以,建議高危人群能夠做胃鏡篩查早期的胃癌。


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