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糯奶香的糯米糍做法,好吃!

每款點心都有它的獨特味道,好吃而又不失莊嚴。下面說說糯米糍的做法。

糯奶香的糯米糍做法,好吃!

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材料:

糯米粉200克

玉米澱粉80克

椰漿60克

淡奶油30克

白砂糖50克

芝麻花生碎100克

操作方法:

1. 將椰漿,淡奶油,白糖混合攪拌,致白糖全部融化,可以放在溫水上加速融化!

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2. 將糯米粉和玉米澱粉篩入液體中攪拌。

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3. 將攪拌均勻的糯米糊放入微波爐內,高火3分鐘,變成透明狀椰膏,取出放涼備用。

糯奶香的糯米糍做法,好吃!

4. 將黑白芝麻烤熟,放涼後加入白糖做成餡!

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5. 將糯米膏揪成球狀,按扁放入芝麻餡,包好!

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6. 將包好的糯米球在椰蓉上翻滾一圈,蘸上椰蓉後大功告成!

糯奶香的糯米糍做法,好吃!

一款好吃的糯米糍就做好了。

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