如何吃出好身材？遵循健身餐的幾個原則

練出好身材是普遍的認知，但很明顯的在健身房能看到，各個訓練都很努力，身材卻大有不同，這是他們背後的努力你看不見——飲食。

較大多數的人鍛煉是為了消耗能量多一些，這樣他們能吃多一些雪糕，多喝一些飲料，對飲食的結構沒有計劃，認為只要鍛煉了，就能夠多吃。

殊不知，一般人鍛煉一小時頂多能消耗500大卡，而一杯雪糕熱量就超過500大卡，一瓶飲料也高達200大卡，很明顯隨便吃些美食，熱量就超出你預計的範圍，這就是你不關怎麼鍛煉，身材還是達不到理想的關鍵之處。

少數堅持完美主義的健身人士，不斷細化自己的飲食結構，細化到每天多餐飲食，並且每一餐都要有少量的碳水和大量的蛋白質食物，這樣才能最大程度地保留肌肉組織。

因為一旦身體感到飢餓，能產生熱量的肌肉，脂肪，糖原就會供能，身體還沒有聰明到自動剔除肌肉的功能。這裡每一餐飲食分量都不會太多，基本上3-4小時就能夠及時消化，及時吸收，完好應對脂肪代謝，肌肉不流失。

一份能吃出好身材的健身餐，有以下幾個要素：

1.100g碳水化合物（藜麥，燕麥，薯）

2.200g混合蔬菜（生菜，彩椒，西藍花，甘藍，小番茄）

3.200g瘦肉約含40g蛋白質（瘦牛肉，雞胸肉，魚肉，蝦肉）

4. 幾顆堅果（核桃，杏仁，葵瓜子）

5. 烹飪方式越簡單越健康（水煮，清蒸，蘸料）

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