外酥里嫩，還不用油炸的雞米花，到底該咋做？

關注栗濃頭條號，然後私信回復關鍵詞「菜譜」即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】

周末在家煲劇、玩手機唔的，是不是老覺得嘴裡缺點啥？看著電視劇里主角吃東西，是不是自己也想跟著嚼點啥？

和我有相同感受的人，估么不在少數吧，不過呢，要是嘴裡不停動換，一個周末下來，真能胖個2、3斤

所以這份烤雞米花呢，就是給和我一樣的，嘴裡總是閑不住的盆友們預備的，幾乎沒什麼油，還能吃出雞米花的酥脆口感。

家裡有孩子的話，那這道小吃肯定就更受歡迎了，口感跟快餐店裡的一樣，媽媽們用不了半個小時，就能完美搞定~

具體咋做我都寫下面了，不多說了，周末一定要試試看哦！

烤雞米花

原料：雞胸肉塊350克，雞蛋1個

調料：白鬍椒粉1/3茶匙（2克），五香粉1/3茶匙（2克），鹽1/2茶匙（3克），黃酒2茶匙（10ml），麵包糠100克

做法：

1、雞蛋打散，雞胸肉塊中加入黃酒，白鬍椒粉，五香粉，鹽和雞蛋液拌勻，腌制20分鐘。

2、將腌好的雞胸肉均勻地裹上麵包糠，確保使每塊兒雞胸肉表面都有麵包糠哦。

3、把粘滿麵包糠的雞肉塊，一塊一塊的平鋪在刷了油的烤盤上，放入預熱好的烤箱中，中層190度，烤20分鐘，至雞肉表面變金黃即可。

超級啰嗦：

**雞肉用雞胸肉或者雞腿肉都可以，如果用雞胸肉，雞小胸的肉質會更好哦。

**雞肉塊的大小盡量統一，這樣可以在同一時間內烤熟。

**為了防止雞肉粘在錫紙上，請記得在錫紙上面刷一層薄油哈。

**麵包糠就是麵包碎屑，在超市或者網上都能買到。

**每家的烤箱溫度略有不用，最好根據自己家烤箱的情況來決定時間長短。

來源：文怡家常菜

關注栗濃頭條號，然後私信回復關鍵詞「菜譜」即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！