達恩廚房‖秘制豬肉脯，光聽名字就能流口水！

秘制豬肉脯

形態美觀，風味獨特、口感細膩

營養價值高、富含豐富蛋白質

肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的

十幾種氨基酸，多種活性酶

和一些豐富的常量、微量元素，

豐富的礦物質，又不含脂肪，助消化

看見就流口水系列美食

手把手教你如何製作

美味豬肉脯

用料

裡脊肉

300克

生抽

5克

老抽

5克

料酒

5克

耗油

10克

糖

黑胡椒

芝麻

蜂蜜

5克

適量

適量

適量

製作流程

01

將裡脊肉剁成肉糜

先切成肉丁

然後開始剁，嘿呀！看刀工！

最後，這就是肉糜應該有的樣子

02

加入佐料，並攪拌均勻

將備好的佐料分別加入剁好的肉糜中，分別是生抽、老抽、料酒、耗油、糖、黑胡椒，然後攪拌均勻，腌制半小時以上。

03

烤箱預熱，上下火180°

04

肉糜鋪在硅油紙上壓成薄片

將腌制好的肉糜放在硅油紙上壓成薄片

05

在壓好的肉糜薄片上撒上芝麻

06

可以放入烤箱啦！

放入烤箱，可不是一蹴而就哦！

放入烤箱烘烤十分鐘後取出翻面，再撒上適量芝麻，放入烤箱

第二個10分鐘後取出，刷上蜂蜜，再放入烤箱。

刷上蜂蜜後再烘烤5分鐘，美味就可以新鮮出爐啦！

07

取出烤箱，切成小塊

Bingo

就問你香不香？

流口水了沒？

簡單易上手

你還等什麼？

展廳地址

上海市徐匯區蒲匯塘路118號漢光國際大廈1F

江蘇省蘇州市虎丘區迎賓路35號紅星美凱龍B1F

聯繫方式

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