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土豆別再炒絲了,這種做法比土豆絲好吃多了,你試試

大家好,我是雷小廚,一個勤勞的80後上班族,每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注!

土豆別再炒絲了,這種做法比土豆絲好吃多了,你試試,對的,相信土豆絲大家都愛吃,畢竟是一道百吃不厭的國民菜,上到99,下到剛會走的小朋友都喜歡,土豆絲雖然好吃,但是有些人就總做不好,不是粘鍋就是不合胃口,那麼你可以試試今天的這種做法, 這是北方的一種做法,北方人吃歡吃燉菜,對他們來說燉菜是最下飯的菜,因小廚老公是北方人,所以小廚自創了這種做法,老公特別喜歡吃。一碗土豆,老公吃了兩碗飯,特別的合胃口。

土豆是我們家一年四季常備的一種食材,經常不知道吃什麼菜的時候,就會做土豆來吃,土豆的做法也是各式各式樣,小廚做過至少幾十種,今天的這種做法也算是最好吃之一的做法了。 我判斷的標準就是, 老公不挑,絕對好吃,要知道他這人吃東西嘴叼的很。所以土豆控們,不妨試試看,味道真的很好,並且比土豆絲做法也簡單。

【土豆燉荷蘭豆】

食材:土豆,荷蘭豆,大蒜,生抽,老抽,耗油,食鹽,食用油,

做法:

1、把荷蘭豆撕掉老筋 ,清洗乾淨,

2、把土豆洗乾淨,刮皮,再沖洗乾淨,先切成片狀,再切成條。

3、起鍋下油,放大蒜煸香, 先倒入土豆翻炒至變軟,再倒入荷蘭豆,少量的食鹽翻炒均。

4、倒入沒過食材的水,加生抽,老抽,耗油一起炒勻。大火煮開。

5、改中火慢煮至土豆熟透,大火收汁,留一點點湯汁出鍋。非常的下飯,我家老公特愛吃。

東北人比較喜歡吃燉菜,這個燉菜我家老公吃得特別的合胃口。喜歡吃土豆的一定要試試喲,有更多土豆好吃的做法,也歡迎留言分享。

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雷小廚:多平台原創優質美食自媒體,全網累計閱讀超6個億,擅長家常菜,用心為家人下廚,分享健康美食!今天吃啥?找雷小廚,總有驚喜!

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