孕媽千萬不要這樣吃雞蛋!不僅沒用,反而對胎兒有害
有一個懷孕的朋友向我抱怨,自從她懷孕之後,身邊人一直讓她吃雞蛋,每天吃兩個,有營養,對寶寶好,但是她又不喜歡吃,每天這樣備受煎熬。
相信像她這樣每天被雞蛋折騰的孕媽並不少。
很多孕媽懷孕之後都會選擇雞蛋來補充營養,因為雞蛋可謂是大自然中營養最豐富的食物之一了。
但是也有很多孕媽就會糾結很多問題,比如:不吃雞蛋可以嗎?每天要吃幾個雞蛋?選白皮還是紅皮?土雞蛋更營養嗎?雞蛋可以補鐵嗎?吃雞蛋可以喝豆漿嗎?
沒事,我們一一來回答:
1、建議還是吃雞蛋,畢竟雞蛋的蛋白質氨基酸比例最接近人體,也最好被人體吸收,是優質蛋白的最佳食物來源,但是如果對雞蛋過敏的孕媽可以選擇吃肉類、牛奶、豆製品、魚等食物來補充蛋白質。
2、雞蛋不必多吃,一天吃一個雞蛋就差不多了,最多2~3個。
3、很多人認為紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養,其實並不是這樣,有測定結果表明,兩者的營養素含量並無顯著差別,蛋殼的顏色只是因為雞的品種不一樣造成的,所以孕媽只需要選擇自己喜歡顏色的雞蛋就可以。
4、土雞蛋中的營養並不一定就比飼養雞蛋有營養,對比來對比去,只是有一些細微的差異,但是從整體上看其實營養都差不多。
5、不要想著用雞蛋補鐵,雖然雞蛋黃中的鐵含量豐富,但並不容易吸收,如果要補血,可以選擇動物血、紅肉。
6、雖然豆漿中的胰蛋白酶抑制物會抑制蛋白質的消化,影響吸收,但是煮開(大火煮沸後再文火維持5分鐘)後的豆漿,這種物質會被破壞,就不會影響了。
除了上面這些關於雞蛋的注意事項以外,孕媽還要記住這兩種吃法不要嘗試:
吃法一:吃生雞蛋
很多人覺得熟雞蛋會破壞雞蛋中的營養,就選擇吃生雞蛋。
但是雞蛋其實不能生吃的,因為雞蛋不但表面可能會被沙門氏菌感染,內部也有可能,生吃的話不但不容易消化,還會引起一些疾病的發生。
所以孕媽千萬不要在孕期吃生雞蛋了,像溏心蛋以及其他可能含有生雞蛋的食物都要避免。
吃法二:吃雞蛋醪糟、酒釀雞蛋
我們都知道懷孕期間第一條禁忌就是不沾酒,而醪糟、酒釀中都含有酒精,所以為了寶寶的健康,孕媽還是應該注意,不要貪嘴。
好了,關於孕期吃雞蛋的一些注意事項,你都清楚了嗎?
孕期你都吃雞蛋了嗎?一天吃幾個呢?
※請讓你的孩子記住這10件小事,關鍵時刻能保命!
※女明星自爆當媽後的各種心酸,原來是沒明白這三點……
TAG:十月呵護 |