蘇北生態綠肺洪澤湖濕地！一縣一品公益助農，江蘇泗洪特產大閘蟹

泗洪縣隸屬江蘇省宿遷市，地處淮河中游，位於江蘇省西北部。屬東亞季風區，又屬北亞熱帶和北暖溫帶的過渡區，季風顯著，四季分明，雨量集中，雨熱同季，冬冷夏熱，春溫多變，秋高氣爽，光能充足，熱量富裕。這裡農業生產條件得天獨厚，農作物、林木、水產、畜禽種類繁多。

洪澤湖濕地公園，景區內湖水浩淼，原野廣袤，荷苑飄香，曲橋蜿蜒，蘆盪深深，百鳥齊鳴，置身其中，宛如走進一幅原始、自然的旖旎畫卷。洪澤湖森林公園，位於泗洪縣城頭林場，與風光旖旎的洪澤湖濕地國家級自然保護區僅一堤之隔，區內森林繁茂、空氣清新，湖水澄碧、百鳥鳴唱、野趣濃郁。

柳山湖景區，位於泗洪縣東南石集鄉柳山村，湖水清澈甘冽，波浪不興。湖的四周，峭壁聳立，如削如劈，巉岩參差，怪石嶙峋。暗紅色的石壁和夕陽交相輝映，別有一番韻致。湖中鷺鷗翔集，游魚見底，藍天、白雲、赤壁、綠松倒映在清碧的湖水中，美輪美奐。

車輪餅，主要原料為麵粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等，經高溫油炸而成的餡餅。需熱食，酥脆香甜，色澤金黃，口感細膩。

一縣一品（泗洪大閘蟹）

泗洪縣物產豐饒，生態優越，所產的大閘蟹具有青背、白肚、金爪、黃毛、爪長、體壯的特徵；蒸熟後蟹黃鮮美，肉質嫩滑，回味甘甜；氣味腥香濃郁，營養豐富。（中國農林科技網）

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