一口驚艷，多汁如蜜！中國地標三華李，人禍又天災，能吃上全靠運氣！

燥熱夏季常常叫人失去胃口，沒能好好吃飯的自己真的顯得很萎靡和沒精神。

好在運氣好遇上了一個解暑神果，來自廣東翁源，被譽為「嶺南夏令果王」的三華李。

以前吃過超市的三華李，酸澀還個小，吃了它才覺得可能對三華李產生了某些誤解。

這個嶺南果王真的好吃到停不下來！而且個個都有乒乓球這麼大，甚至更大！

外表裹著一層薄薄的果霜，表皮青色，這一看就酸掉大牙，可同事非要硬塞我嘗嘗，還跟我講很甜！

被迫咬一口，不給任何皺眉機會，那一聲脆嫩讓耳朵都戀愛了，醇厚果蜜味四溢鼻尖，多汁甜水沁入唇齒，爽！！

它表裡不一，絳紅如血的果肉和青色表皮形成超強對比。

如果你嘗上一口，你會感慨中國地大物博，為何樹上會長著蜂蜜味的果子。

炎熱夏季每天來幾顆冰鎮三華李，讓狂躁六腑都爽到嘆息，胃口都迫不及待找上門。

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三華李好吃，但產量卻不多，每年更有90%都被廣東本地人給消化了，外地人基本都沒見過！

今年一到三華李上架，許多老顧客就立馬下單，紛紛表示：「小朋友很愛吃」「新鮮個頭大」「比市場的甜多了」「再來一箱」

很多人對李子的印象就是酸，其實李子含有果酸可適當促進胃酸和消化酶的分泌，從而改善食慾和促進消化。

但過多的攝入果酸也會刺激微酸過度分泌，導致胃痛等不適。

所以既想吃李子，又想愛護好身體，上上策就是選擇翁源三華李，一個不那麼酸的蜜李。

唐代名醫孫思邈評價三華李時曾說：「肝病宜食之」。

三華李富含多種維生素和花青素，常食還能使皮膚變得光澤如玉，妥妥的「駐顏美容丸」。

今年賞味期快結束了

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500年歷史，真正的起源地

全國很多地方都有種植三華李，但發源地廣州翁源三華村的口感才是最最正宗的。

其他地區大多口感不夠脆，酸味厚重，吃多了牙齒受不了。

很多人選擇腌制，因為入口生澀吃起來不舒服，不喜酸的話小編也是不推薦的。

翁源三華李基本無酸，一個牙齒滑下去全都是果肉，還帶獨有的濃郁蜜甜味道，如此甜蜜脆爽誰還有閑工夫去腌制。

其他地域種植不過幾十年，自然遠比不上幾百年源產地的果子。

翁源雖是三華李起源地，但這兒的人民樸實，缺乏品牌保護，這便讓其他地方的果子搶了名頭。

翁源三華李種植可追述到明朝嘉靖年間，有近500年的種植歷史，但直到2010年才真正拿到地標保護。

之後還被評為廣東省十大優稀水果之一，它也是名副其實的「中國三華李之鄉」。

那種醇厚又帶有蜜味的果香，你在別的「三華李」上永遠感受不到。

吃了翁源三華李，體會到什麼叫欲罷不能。

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