把「雞蛋」種陽台，好吃又新鮮，不用管都長爆盆，果子掛滿枝，值

養花已經成為人們生活中的一種習慣，花卉不僅具備觀賞價值，讓人心情愉悅，還可以凈化空氣。養花成為了人們修心養性的一種方式。在家裡養花可以增添綠意，觀賞到盛開的花朵，豐富我們的業餘生活，可謂是一舉多得的事情。小編今天為大家講一講：把「雞蛋」種陽台，好吃又新鮮，不用管都長爆盆，果子掛滿枝，值！

這個「雞蛋」就是白蛋茄，和雞蛋真的太像了，白蛋茄不僅口感好，而且營養價值極高，白蛋茄極具營養，富含維生素，氨基酸，蛋白質等人類營養所需之元素。白蛋茄性溫涼，特別適合夏天食用，可以排毒潤便，清理腸道，對便秘有著調節作用。

白蛋茄屬於茄科類的植物，植株的果實很有特點，如果不仔細看，還以為是雞蛋，而且很光滑，又是橢圓形，所以跟雞蛋特別像，白蛋茄比較適於盆栽和庭院栽植，味似甜瓜，營養豐富，可做成冷盤或直接食用。

一般播種在春季3月於溫室或5月播於室外苗床內都可以，播種前種子用溫水浸泡6-8小時，覆土約0.4cm，4枚真葉長出後可分苗，苗高10-12cm進行移植，或定植於苗床，或上盆養護，生長期間適當澆肥水。

白蛋茄喜溫暖濕潤的環境，在夏季空氣乾燥，水分蒸發快，可每天澆水2—3次，如發現葉片萎蔫，應及時噴葉面水和澆水以保證果實的形成和營養聚集。

它需要一定的光照才能夠生長，在種子還沒有發芽的時候我們不要將它放在陽光下暴晒，等發芽長成了小苗，就可以適當曬太陽了。白蛋茄在開花的時候需要的光照會更多，所以這時候要將它放在陽光充足的地方養護，能夠讓它結出更多的果實。

若是作為盆栽在自家陽台上種植，底肥可放些家庭雜肥，如將魚腸鱗片、動物毛角血渣等下腳料發酵腐熟埋於底部定植花盆中覆土使子葉露於土外，管理中使土壤保持濕潤，用豆餅浸漬液澆灌，剪除下部病葉、老葉。白蛋茄的採收期很長，可以多達幾個月，在結果高峰期2~3天可以採收一次，結果量非常大。

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