韭菜和它一起炒,孩子吃補鈣促發育,個子蹭蹭漲,女人吃瘦身洗腸
美食
06-29
不管在哪個年齡段,都需要注重身體的保養, 所謂「葯補不如食補」,飲食健康會直接影響身體健康,與其吃各種保健品,還不如在日常的飲食中多費些心思,吃的更營養更健康,那麼大家不妨試試將韭菜和它一起炒,孩子吃補鈣促發育,個子蹭蹭漲,女人吃瘦身洗腸。
那就是將韭菜和蠶豆一起炒,新鮮的蠶豆用來炒菜,口感清脆爽口, 蠶豆含有豐富的膽石鹼鈣質,食用後有助健腦益智,促進腦部發育,並且蠶豆中所含的鈣質,是有利於骨骼對鈣的吸收和鈣化,食用後能為人體補充鈣質,促進身體和骨骼發育,特別適合孩子吃,而且蠶豆也含有膳食纖維,常吃能促進腸胃蠕動,幫助消化,預防便秘,減少脂肪堆積,有瘦身洗腸的功效。
另外,韭菜含有大量的纖維素,食用後可加速新陳代謝,減少脂肪和毒素在體內的堆積,有助清腸排毒,而且韭菜和蠶豆本身都屬於低熱量、低脂肪的食物,所以將兩者一起炒著吃,對減肥有輔助作用,做法也特別簡單。
做法1:將韭菜摘洗乾淨,去掉老葉和爛葉,洗凈後切段備用。
2:將蠶豆剝去外殼,洗凈後放入油鍋中翻炒,翻炒片刻後放入適量清水,將蠶豆煮熟。
3:接著放入韭菜,少許食鹽翻炒,炒熟後即可撈出。
這樣一道韭菜炒蠶豆就做好了,大家看完喜歡這種吃法嗎?不妨試著做給家人吃,那麼大家平時喜歡蠶豆的哪種吃法呢?可以留言在評論區,大家一起分享。
※外出踏青時,若遇到這種野菜,一定要摘些回家,孩子吃了身體好!
※天氣熱得不想吃飯?試試這道東北菜,酸爽可口又開胃,吃完還想吃
TAG:菜菜美食小幫手 |