如何自己動手在家提取DNA？

NEXTMIND

眾所周知，DNA是一種有複雜結構的分子，可以存儲和傳遞地球上任何生物的遺傳信息，但你知道自己在家也可以提取DNA嗎？

首先要警告，這是一個化學實驗，必須有專業人士陪同才能進行，否則千萬不要自己嘗試。

據外媒Mel Science介紹，實驗開始前，要準備這幾樣東西，包括一根香蕉、異丙醇、食鹽、液體肥皂、玻璃杯，攪拌器，紗布，漏勺和碟子。

一切準備就緒後，先將1湯勺食鹽和10滴含有十二烷基硫酸鈉的液體肥皂混合在玻璃杯中，加入100毫升熱水，攪拌均勻，如下圖所示：

取出第二個杯子，放入去皮切成段的香蕉，加入100毫升冷水，再從第一杯中取5湯匙沉澱溶液，徹底混合在一起。

接下來，通過幾層紗布過濾混合液，小心地加入200毫升冰冷的異丙醇。

觀察杯中形成的白色纖維物質（下圖），即為香蕉的DNA。

同樣的DNA提取方法也適用於草莓、西紅柿或者桃子。

你肯定在想，這種DNA提取方法的原理是什麼？

其實，這是因為液體肥皂含有表面活性劑，有助於破壞香蕉的細胞膜和細胞核，而鹽中的鈉離子與DNA分子的磷酸基團結合，有助於將DNA分離出來。添加冷異丙醇則可降低DNA和鈉化合物在水中的溶解度。

是不是很奇妙？

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