勐海上等料發酵的12年寶韻天香，甜糯軟香，勝過一碗糯米湯

中期茶，自2003年以前最大的特點是「稀缺性」，自然物以稀為貴！自2007年之後，中期茶良莠不齊，但也不乏能夠淘到一些性價比中期茶。

近期，風潯就淘到一餅小佛臘2007年勐海寶韻天香熟茶，滋味和價格都很不錯，分享給眾位茶友：

論勐海茶區，茶界「大佬」崛起史，優質無可比擬

茶界老前輩馬興，曾對勐海產地（茶品品質）進行讚頌：「霧鎖千樹茶，雲開萬壑蔥，香飄十里外，味釅一杯中」。雲南四大普洱茶茶區，尤重版納茶區；版納茶區，尤重勐海！在此之前，普洱茶重心轉移有一個變化階段：

清朝末年，普洱茶的製作技術朝著南部傳遞，由普洱、思茅、易武，再到勐海等地區。至冥國初年，由於政治因素、交通問題、瘟疫橫行等問題存在，茶葉的貿易中心才徹底被勐海地區所取代。

勐海，傣語譯為「英雄居住的地方」。坐落在雲南省西雙版納州傣族自治州西部，素有「世界茶王之鄉」、「普洱茶聖地」、「中國茶都」、「茶鄉夢海」之美譽。

勐海，國際茶界公認「世界茶樹原產地中心地帶」、「馳名中外的普洱茶發祥地之一」，還是「滇藏茶馬古道的源頭」、「滇緬通關的重要驛站」。

多年來，眾多大小優質茶企，紛紛紮根此處，就地取「茶」，茶界品牌「小佛臘」也不例外，多年來秉承本心制茶，從未改變。

清晨的第一縷陽光，從「小佛臘」山寨升起

在僾伲語中，「小佛臘」意為，每天清晨第一縷陽光照耀的山寨，坐落在西雙版納勐海縣東南部，區域裡面聚居僾伲、布朗、拉祜等高山少數民族，世代以茶為業。

作為「小佛臘」品牌的創造者——昆明小佛臘茶葉公司，多年來以西雙版納茶區，多座古茶山為主要茶原料，沿襲當地民間傳統拼配方法，所創立「小佛臘」系列品牌普洱茶產品，力求突出茶品「醇、厚、少而精」的個性品質。

勐海寶韻天香：12年沉澱，已是上等中期茶

至2007年以後，所生產茶品產量增大，產品良莠不齊而為人所詬病……逐漸到2013年之後，多年老茶客進行品鑒發現，這些存放10年左右的茶品，雖說參差不齊，但依舊可以淘出很多高性價比好茶。

來自2007年勐海寶韻天香普洱熟茶餅，「小佛臘」系列產品，歷經12年陳期，無論是價值概念介於新老茶之間、已達陳放10年之期，有一定轉化要求；還是特定市場概念，產於2007年（一般指2003年至2007年之間所生產的茶），都滿足了中期茶概念。

歷經12年沉澱，品鑒之間，已有歲月陳韻；價值方面，較市場上大多高昂、品質低下中期茶，實在好上太多。如下有風潯親嘗為鑒。

小佛臘2007年勐海寶韻天香，品鑒：

拆白棉紙，觀餅形，茶餅圓潤飽滿；邊緣緊實無碎末；

干茶：條索緊結，褐紅顯金毫；

杯底香：輕嗅杯底，有淡淡焦糖香氣；

湯色：透過光線，湯汁滴滴呈栗紅色，折射出迷人色澤；

葉底：輕摁葉底，油潤飽滿，呈深褐色；

甜糯軟香，生津徐徐，似喝一碗糯米湯

湯汁入口，苦中生香氣，微微泛出甜味，卻又一點點淡開；

舌苔嘩啦啦生津，一點點滌盪著，流入喉嚨，淌入腹腔深處；

糯香、棗香交織，於湯汁里攜裹，不時又飄於口腔上方，每一縷都十分迷人；

咂湯，糯糯的，帶有絲絲甜意，迷離享受中，不覺中，還當真會以為自己喝了一碗糯米湯，衝散一天的飢餓與疲憊；

醇厚順滑，喉韻通透，如飲一杯老陳釀

精選古樹料，歷經12年陳期，滋味當真很醇厚；

入口醇厚順滑，每一口內質都很豐富，味蕾們紛紛很歡喜；

六七泡時，湯汁所到之處，口口回甜，喉嚨也雀躍著生風，喉韻通透；

難得的中期熟茶，總是用心的

由於精心選用古樹料，湯汁比一般熟茶更為淳厚、氣韻十足；

小啜湯汁之餘，出現手心發熱、後背冒細汗等體感；

臨近尾水，身體完全沉浸在曼妙之中，猶如喝了一杯老陳釀般，舒暢無比；

風潯推薦：這款小佛臘2007年勐海寶韻天香熟茶，精選古樹料，歷經12年陳期。品飲上，湯汁甜糯軟香，醇厚順滑，喉韻通透，香氣四溢，氣韻十足，實屬一款難得的上等中期茶；價值上，較市場上劣質中期茶好太多！（本文系說茶網原創文章；作者：風潯）

小佛臘 2007年勐海寶韻天香

熟茶357g

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