這種海鮮吃貨看到走不動，比小龍蝦還好吃，趕海人稱它為「惡魔」

很多人在提到鮮這個字眼的時候，總會忍不住說出海鮮或者河鮮之類的詞語，可見美食在人們的心目當中，佔據的位置何等重要。內陸地區的吃貨朋友，前往沿海城市最先要做的事情，肯定就是尋找當地的海鮮大排檔，或者是比較有名的水產市場，挑選自己中意的食材，使用住宿地方的廚房，精心料理之後搭配紅酒或者白酒，那才叫真的過癮。而在這總多的海鮮當中，又說肉質嬌嫩堪比龍蝦，氣味鮮香比螃蟹更甚的，那估計就非趕海人口中的惡魔，藤壺這種節肢動物莫屬了。

說到這裡的時候，不少愛吃的朋友肯定會有所疑惑，這種硬殼類的海洋生物，不是應該劃分到貝殼的行列當中么，怎麼跟蜈蚣和蜘蛛之類的牽連起來，那你可能不知道蝦蟹之類的也在節肢動物的行列當中，鮮味誘人也就不難理解了。要想吃到新鮮而且產地歷史悠久的，那肯定就是浙江的象山附近，品相最佳的出自石浦鎮的沙塘灣，依山傍海的小漁村可是有超過四百年的捕撈歷史，製作方法當然也有自己的風格。

清晨的時候就會走幾步來到海邊，划船捕撈各種魚類，伴隨著近些年大型船舶越來越多，更多的人又回歸到採集附著在礁石表面貝類的行列當中，藤壺以其繁殖速度很快，對環境要求不是特別嚴格的特點，輕輕鬆鬆就能帶回來很多，家人享受的同時還能換點零錢貼補生活，但是一大盆背回來僅能挑出四五斤肉，每斤的價格僅要五六十元，是不是發現很便宜。

藤壺緊緊地貼合在礁石上面生長，有些甚至會在船殼底部長時間的繁殖，對於各種船舶的速度和維護，帶來不小的麻煩，採用特製的工具進行採集，礁石表面相當的光滑不說，還有可能被大風大浪吹倒造成創傷，是相當危險的工作之一，回去之後還要用專業的工具挑出裡面的肉，這樣吃的時候才會比較方便些。

買到新鮮的發現不會料理怎麼辦，完全可以交給附近的飯店以及居住的民宿廚房，保證採用當地最傳統的方法烹飪，給你帶來別具一格的享受。

有些網友學習之後，發現跟自己想像的還是有極大區別，不知道是不是地理原因導致的，離開這個地方採用相同的食材和調料，再也做不出來當中鮮嫩愜意的味道和享受，不知道你對這種食物是不是也垂涎欲滴呢？

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