煮玉米時一定要放點「它」，煮出的玉米更香甜可口，快試試吧！

煮玉米時一定要放點這個東西，煮出的玉米更香甜可口，快試試吧！在日常生活中國，很多人特別喜歡吃煮玉米，煮玉米軟糯可口，營養豐富，不過水煮玉米總是煮的不好吃，那麼今天就分享給大家如何煮出口感細嫩，味道香甜的玉米。首先將玉米最外面的厚皮剝掉，留最裡面的兩層皮，留皮是為了煮出來的玉米不會失去本身的味道

將外皮清洗乾淨，鍋中放入冷水，用冷水煮出來的玉米會更水嫩，再往冷水裡加入兩勺食鹽，食鹽可以提味，能把玉米的甜度給催發出來，吃起來更甜，之後我們再加入一勺小蘇打，因為玉米中含有一種叫尼克酸的物質，小蘇打可以讓它充分釋放出來，被我們所吸收，這樣的玉米的營養價值更高，最後放入洗好的玉米

水剛好能沒過玉米即可，現在就可以開火煮玉米，先開大夥煮開，煮開之後轉小火，小火再煮15分鐘左右，玉米已經煮好了，然後撈出玉米，玉米不能泡時間過長，泡時間過長會影響玉米的甜度和口感，這樣煮出來的玉米香甜可口。

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