最讓韓國人得瑟的，不是三星現代帥哥美女，而是這個小東西

不只是生意，還代表著國家的面子。

文 / 華商韜略 賀瀟

讓人蔘長成世界第一，韓國憑什麼？

【悲喜人蔘】

1685年，康熙二十四年，鴨綠江邊的三道溝參場。

一夥深入清朝國境盜採山參的朝鮮人遭遇了一支巡邊的旗人小隊。雙方交火，一名清軍士兵被鳥銃射殺。

滿清入關以來，對自己的「龍興之地」採取封養策略。大片的土地無人涉足，豐富的人蔘、皮貨資源引誘著朝鮮邊民以身犯險。

以往邊民犯境，通常都是驅趕了事，但這次康熙帝沒了耐心。他龍顏震怒，對朝鮮國王李焞大加申斥。

朝鮮朝廷深感事態嚴重，在邊境大肆搜捕，凡私藏清人服侍偽裝入境者皆被緝拿入獄。越境采參的27人先後歸案，其中開槍的6人被處斬。

朝鮮為避免國王「奉旨受辱」所做的種種努力都沒能化解康熙皇帝的怒氣。肅宗李焞只有叩頭謝罪，以示「惶悚罔措」。

最後，朝鮮被處兩萬兩罰銀。為了避免類似事件發生，還在國內頒布政令嚴懲邊民越境，禁絕境內一切人蔘交易。

國王受辱，國家蒙難，舉國上下一片哀痛。他們知道自己丟掉的不光是人蔘，還有國家的面子。

邊民犯境並非大事，為什麼清廷的反應會如此過激？因為仇恨一直都存在。

滿清的前身建州女真，曾經就居住在人蔘資源豐富的鴨綠江一代。朝鮮商人經常從女真部落低價收購鮮參，加工為紅參後再賣到中國的江南地區獲取暴利。

女真部落的貴族們終於有一天看清了朝鮮商人的伎倆，拒絕再把人蔘低價賣出。雙方因為對人蔘原料的爭奪時常爆發小範圍的衝突。

戰場上的事，很多都是在戰場之外解決的。

朝鮮商人帶著像金子一樣珍貴的人蔘來到了大明的首都。在給朝廷進貢的同時上下打點，給了宦官近臣不少好處。

朝鮮恭順，女真跋扈。

因此大明屢屢袒護朝鮮，把女真部落一路驅趕到靠近內陸的建州地區。

首領被殺，部族被迫遷徙。一個驍悍的民族，在大明和朝鮮的一次次打壓下淪落為「建州參奴」，專門為朝鮮商人和明朝的貴族采參。

當女真逐步完成了軍事化的轉變，仇恨的種子早已長成了參天大樹。

1636年皇太極稱帝後，率數萬清兵踏平朝鮮半島。這一戰有30萬朝鮮民眾被擄，國王脫去王服伏地請罪，朝鮮從此淪為大清的藩屬國。

人蔘曾經換回無盡恩典，也帶來了無窮災禍。

出於對強大鄰國的恐懼，曾經的朝鮮王國經歷了禁參如禁毒的時期。而那段時期的慘淡證明了：這個國家不能沒有人蔘。

【宋仲基的微笑和正官庄】

2016年，韓國電視劇《太陽的後裔》在國內同步播出，網路平台首輪播放量就達26.85億次。

從這個數據可以推測出，劇里宋仲基含著一袋正官庄紅參濃縮液微笑的畫面至少會被1億中國觀眾看到（《太陽的後裔》共16集，1位觀眾每集點開1次，即貢獻了16次播放量）。

有人開玩笑說，讓中國人了解人蔘的影視作品一共有兩部。一部是上海美術電影製片廠1961 年製作的動畫短片《人蔘娃娃》，另一部就是《太陽的後裔》。

《太陽的後裔》正官庄植入廣告

媒體引流帶來的銷量暴漲是在意料之中的，作為韓國人蔘國家品牌的正官庄和其背後的人蔘公社，也因此進入到了中國人的視野中。

韓國人蔘公社1999年從韓國煙草人蔘公社分離出來，獨立經營以人蔘為原料的藥品、保健品和化妝品。

人蔘公社的營銷策略很簡單，就是重金贊助影視劇和體育賽事，瞄準最優質的媒體資源。

正官庄的品牌不僅頻頻出現在大熱的韓劇里，還隨著圍棋、排球這些在中日韓三國之間被廣泛認可的體育項目影響著人蔘的主要市場。

如今韓劇的熱度已經在國內消退，當年因為拍攝《太陽的後裔》走到一起的宋仲基和宋慧喬也離婚了。不過，正官庄的直營店卻已經開到了北京的王府井，上海的河南路，以及天貓和京東的頁面上。

作為國家品牌，正官庄在全球有超過一千家直營店。明星產品正官庄紅參精每20秒就能賣出一瓶，全球累計銷量已經超過5000萬。

不過，正官庄和韓國人蔘最大的優勢並不是銷量，而是由品牌優勢建立起來的價格壁壘。韓國人蔘產量僅佔全球30%，但售價卻比其它人蔘高出5-10倍，牢牢佔據著人蔘的高端市場。

這樣的成績讓其它參企望塵莫及，但是在短期內也只能如此。畢竟，正官庄邁出第一步的時間就比大部分品牌要早了一百多年。

【國家賣參】

1897年，大清國剛在甲午戰爭中落敗，朝鮮就脫離了藩屬國地位，改國號為「大韓帝國」。

大韓帝國僅僅存在了13年，但卻緊鑼密鼓地做了兩件事：成立掌管人蔘栽培和加工的政府機構參政課，以及頒布《紅參專賣法》。

參政課在之後的一百多年裡雖然幾經變革但一直都存在著，最終演變為韓國最大的人蔘企業——人蔘公社。而《紅參專賣法》則決定了人蔘產業在韓國作為國家專賣事業的性質。

1940年，朝鮮民間加工的偽劣高麗參越來越多，政府不得不加以整頓。當時中國商人將官營高麗參稱為「官莊」，於是政府在「官莊」前面加上一個「正」字和民間製品進行區別。

這是正官庄品牌第一次被使用，從此便成為了韓國人蔘的國家品牌。

自《紅參專賣法》實施以來，人蔘貿易一直都由政府壟斷。為了刺激參農的積極性，韓國政府在1989年將人蔘專賣廳改製為韓國煙草人蔘公社，成為一家半國有性質的企業。

然而，新成立的公司卻面臨著不斷虧損的局面。

產業結構的調整對於很多發展中國家來說都是必須要經歷的陣痛。韓國的人蔘產業也曾陷入低迷。

1996年7月，《紅參專賣法》被廢除。韓國人蔘企業數量劇增引起了過度競爭，直接導致了實質收益的下降。

人蔘種植一般需要4-6年的時間，漫長的種植周期本來就伴隨著巨大的風險，收益下降必然會引起種植戶數量減少。

在那段時間，人蔘種植戶的數量，總體的產量，人蔘的價格，甚至在品質方面都出現了不同程度的下滑，整個產業進入了惡性循環中。

不過，他們還是沒有放棄人蔘。

雖然不再是壟斷經營，但韓國政府以一種比較積極的姿態參與到了整個產業的運營中。

為避免過度競爭，政府設立了人蔘企業的准入標準，限制人蔘種植面積，積極利用農村地區的有限資源。對外則是提高了人蔘出口的標準，保證國際市場的品質和口碑。

一般認為人蔘種植期6年的藥用價值最高，不足6年有效成分不足，超過6年又會出現木質化嚴重、空心等問題。但是到了第6年蟲害的風險會劇增，種植難度陡升。

因此，韓國政府把主要精力放在「正官庄6年根」的品牌上。從播種前的土壤檢測到生產加工的每個步驟都由政府嚴格監控，前後要經過290次檢驗。

這樣的布局就形成了「國家品牌主打6年參，民間企業經營5年參」的局面。既保證了國家品牌的品質，又為民營企業讓出了可供其發展的空間。

明確一個主導產業，構建一個主體企業，塑造一個主打品牌——這是中國的研究者給韓國人蔘產業的總體評價，也勾勒出了一個產業從國家壟斷經營到政府主導經營轉變的軌跡。

【贏得很多，但並不從容】

在正官庄原參著名的鐵盒包裝上，印著一幅神仙圖。

這幅圖畫講述了一個高麗時期的故事。崔氏身患重病，妻子在母后山裡為丈夫祈福。回來之後，妻子夢到一個白髮銀髯的神仙和兩個仙女下凡，帶著一株與人形相似的草藥讓她去找。

妻子按照夢裡神仙指的方位，真的在山裡找到了這株草藥和種子。崔氏服藥後病情好轉，與妻子幸福健康地度過了一生。而崔氏的妻子把草藥的種子播種在後山，從此天上的仙草來到了人間。

這幅畫用一種浪漫的方式講述了高麗參的起源。但是人們都知道，世界上沒有神仙。

高麗參和中國人蔘都發源於長白山地區，兩者本就是同一種東西。然而恰恰在發源地這件事上，韓國人是出了名的較真兒。

據說早在上世紀60年代，韓國就曾在國際上出版了一部人蔘的專業書籍。在這本書里說中國長白山地區出產的人蔘是桔梗科，而高麗參才是五加科。

桔梗是什麼？那是朝鮮地區用來做泡菜的東西。這樣一來中國人蔘馬上掉了一個檔次，連和高麗參競爭的資格都沒有了。

在那個年代，國內無暇顧及這樣的「小事」。直到二十多年後人們才發現，這根本不是學術之爭，而是關係著人蔘產業的生死。

像這樣關於人蔘的學術研究都是國家資助的。韓國政府和一些農業專項基金每年拿出幾千億韓元，有很大一部分花在了開會和出書上。

這些錢花得值嗎？其實是挺值的。

國際上對高麗參的認可，讓韓國人蔘在世界範圍內掌握了原材料的定價權。在國際貿易中，擁有定價權的一方往往就可以為所欲為。

2010年，在吉林省政府的不斷推動下，人蔘的「葯食同源」開始在吉林省內試點實行。

以往在國內只能藥用的人蔘，進入「葯食同源」目錄之後也可以被加工成食品或者保健品，市場前景非常廣闊。一批葯企和保健食品加工企業蠢蠢欲動，鮮參的價格也有了較大幅度的上漲。

一直以來，中國都是韓國人參加工企業重要的原材料產地。韓國商人在中國收購人蔘，經過加工以後搖身一變以韓國人蔘的姿態再賣到其它國家，利潤相當可觀。

現在，長白山裡的蝴蝶似乎是要扇動翅膀，黃海的另一邊會發生什麼呢？

到了人蔘的出產期，之前簽了很多大訂單的韓國商人非常默契地以農藥殘留超標為由取消訂單。鮮參無法賣到國際市場，大量積壓在國內。血本無歸的恐慌情緒在參農之間蔓延，人蔘價格也隨之下跌。

市場有市場的規則，誰都不能斷言這就是針對中國人蔘價格的狙擊。但中國參農在提起類似的事時會說：韓國人收人蔘就像是在打仗。

2011年，在正官庄旗艦店落戶深圳的發布會上，有人問到韓國人蔘會如何應對中國人蔘和西洋參的兩面夾擊。

正官庄在中國的負責人表示，西洋參和中國的長白山人蔘銷量的增長其實是擴大了整個人參市場。

言外之意是韓國人蔘已經站穩了高端市場，其它人蔘競爭的是中低端市場，對韓國人蔘不會構成威脅。

話雖這麼說，但巧的是就在2011年，韓國人蔘公社在吉林延邊人蔘產業園成立了一家子公司：吉林韓正人蔘有限公司。

這家外資企業擬投資8個億，以長白山人蔘為原料，結合韓國的人參加工技術推出新品牌恩珍源。

從定價來看，恩珍源瞄準的是中國的中端人蔘市場。大家都看得出，這是要用中國人蔘為原料來打中國企業的人蔘產品。

經營了8年之後，恩珍源的品牌上也加上了正官庄三個小字。據說是因為新品牌在國內打了一圈，最後發現南方的幾個人蔘消費大省還是只認正官庄。

一招未雨綢繆，最後變成了左右互搏。

韓國人愛人蔘，愛到了骨子裡。

這不光是因為人蔘是韓國的第二大經濟作物，也不是因為這個產業每年創造著數百億美元的產值，甚至不是因為在歷史上長期貧困的時期人蔘是他們為數不多的謀生手段。

這種愛是源於一種偏執，源自於被其它國家詬病的「小國心態」，源自重壓積聚後的反彈。

正是這種看上去有點負面的愛，讓這個國家在經濟發展和民族自立方面屢屢創出奇蹟。

參考資料：

韓國正官庄：一個國家戰略品牌的崛起之路；神農島

中韓人蔘產業國際競爭力比較分析；李美茹

正官庄進入中國大事記；鳳凰網商業

韓國：人蔘的「國家形象」；中國經濟周刊

——END——

圖片均來自網路

歡迎關注【華商韜略】，識風雲人物，讀韜略傳奇。

版權所有，禁止私自轉載！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！