寶寶版「蝦味先」，超簡單的懶人做法！電鍋、小烤箱都可以製作

寶寶版蝦味先，超簡單的懶人做法！電鍋、小烤箱都可以製作唷！市售蝦味先雖然好吃，但調味料和添加物過多，不如自己動手做，給寶寶最天然健康的手指食物，食材超簡單，外表微酥，內部軟綿，無牙寶寶也可以享用哦！

＜寶寶版蝦味先＞

材料：

1.熟飯（小編用小米＋白米飯）100g

2.蝦子60g

3.低筋麵粉20g

4.蒜頭一瓣

5.清水75c.c.

做法：

小編習慣用手指頭來丈量水量，大約一個指節高度即可。

如果是前一餐冰過的白飯，請加熱，回溫後再製作，飯才會軟化，不至於太干硬喔！將所有材料放入杯中，打成糊狀。

裝入乾淨的塑膠袋中，角落剪一個小洞。

＜小烤箱版本＞

烤盤鋪上烘焙紙防沾黏，擠成長條狀，送入小烤箱中，小編用不能調整溫度的小烤箱，上下火全開，烤約十分鐘，再悶約5分鐘即可取出食用。每台烤箱火力不同，可以根據情況適時調整時間。

＜電鍋版本＞

電鍋底部直接鋪一張烘焙紙，擠上自己喜歡的圖案。蓋上電鍋蓋子，按下煮飯開關。跳起後，請過5分鐘讓電鍋降溫後（不需要開蓋或拔掉插頭），再次壓下開關，第二次跳起後，請將餅翻面，約過五分鐘讓電鍋降溫後，再次壓下開關，跳起後，悶兩分鐘，即可取出食用。前前後後共壓下約三次開關(都不需要加任何水分喔！)但是次數仍得依照您所擠的圖案厚度來決定。

真材實料的鮮味先，非常鮮甜，不加任何調味，有蒜香味道，很受寶寶歡迎。

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