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一口四季豆寶寶餃,做法超簡單,一口一個剛剛好!

一口四季豆寶寶餃,一口一個剛剛好!兒子和女兒不愛吃米飯,尤其女兒兩歲了,最近挑食嚴重,小編乾脆利用當季盛產的蔬食,做成一口寶寶餃,為人母之後,即使手原本不巧,也得想盡辦法讓寶寶吃到健康營養的食物啊!想不到這道「一口四季豆寶寶餃」很受歡迎,連兒子都覺得超可愛,吃了好多呢!

<一口四季豆寶寶餃>

材料:

1.豬絞肉500g(小編用梅花肉,請豬販洗凈後,攪拌兩~三次)

2.四季豆80g

3.青蔥70g

4.青江菜40g

5.水餃皮兩斤

做法:

以上材料可以依照家中人口數和喜好,自行更換食材內容,小編沒有調味,吃得到食材原本的鮮甜,也可以加上新鮮玉米粒,增加甜度喔!

小編在專門制面的店家購買水餃皮,比較衛生。

一口寶寶餃使用的皮是原本的四分之一,所以請裁切成四等分。

所有蔬食切成細末,與絞肉充分拌勻。

舀少許的餡料放上水餃皮(請注意餡料不要太多,不然包不起來),將弧度部分的兩個尖角壓合後,再壓緊另外兩個邊,變成三角形狀的餃子。

和正常大小的水餃比起來,一口餃子實在很小巧精緻又迷你。

煮熟後,就可以大快朵頤啰!

一口一個剛剛好,對於挑食寶寶而言,一口餃子真的好吃、好玩又營養均衡,可以當作寶寶的手指食物呢!

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