早餐喝花生豆漿，會比豆漿更有營養嗎？不管好壞，喝多了當心發胖
豆漿是我們早餐里比較常見的一種飲品，豆漿的原材料是黃豆，所以可以提供比較豐富的大豆蛋白。而且豆漿含有卵磷脂、大豆異黃酮和部分B族維生素。
這幾種營養素對更年期女性調節女性內分泌系統有一定幫助，因此豆漿也有「天然的雌性激素」之稱。
豆漿製作比較簡單，現在家家幾乎都有豆漿機，很快就可以操作完成。很多人在製作豆漿時，選擇放一些花生、紅棗或者黑豆。做成花生豆漿、紅棗豆漿等等，這些種類的豆漿營養會更加豐富。
今天爆炸營養課堂的營養師，就來跟大家聊聊：早餐喝花生豆漿，會比豆漿更有營養嗎？不管好壞，喝多了當心發胖。
花生的脂肪含量比較高，每百克花生含有44.3克脂肪，不過花生的脂肪和豬肉里的脂肪不同。主要是不飽和脂肪酸，能夠促進體內膽固醇的分解，對降低血脂、保護心腦血管健康有很大的益處。
但不管是花生的脂肪還是肉類的脂肪，熱量都是比較高的，因此每百克花生熱量高達574大卡，是同等重量米飯的5倍以上。
在家製作花生豆漿時，如果按照50克花生搭配50克黃豆，和1000毫升白開水的比例製作。每碗豆漿（250克左右）約提供219大卡的熱量。比直接喝普通豆漿高出很多，比全脂牛奶的熱量，高出將近一倍！
所以早餐喝花生豆漿雖然營養更豐富，但熱量也比較高，減肥期間要適量，或者對應減少其它早餐主食的攝入量。
其實早餐我們可以把牛奶和豆漿搭配一起喝，因為豆漿鈣含量很少，每百毫升豆漿鈣含量只有10毫克，牛奶則高達106毫克。而且人體對牛奶中的鈣吸收率很高，遠遠高於豬骨、蝦皮、雞蛋殼中鈣的吸收率。
豆漿和牛奶搭配一起喝，非但不會「相剋」，還可以相互促進，讓營養攝入的更加全面。對女性預防更年期骨質疏鬆和生理上的不適，有很好的促進效果。
最後爆炸營養課堂的營養師，提醒大家：
不管早餐喝豆漿、喝花生豆漿還是喝牛奶，都盡量不要額外加糖。雖然這樣口感會更好喝，但會額外增加很多能量，對減肥的影響會更大。
各位朋友，你喝過花生豆漿嗎？你還知道喝花生豆漿對身體有哪些好處嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。
