做水雞蛋時只需用它做,雞蛋不開裂還自動脫殼,吃起來更香更嫩!
美食
06-30
【超省水、免顧火】電子鍋白煮蛋,不只電鍋,電子鍋也能做白煮蛋唷!!白煮蛋是健身、減肥朋友必備的餐點,其實寶寶成長發育中,也很適合吃白煮蛋補充蛋白質。簡單的懶人方法,可以利用電鍋或電子鍋完成,免顧火,而且超省水又省時。電鍋白煮蛋,白煮蛋不爆蛋有小秘訣唷!!!如果只有電子鍋,就看看這篇的做法吧!
<電子鍋白煮蛋>材料:雞蛋、廚房紙巾一張(或衛生紙兩張)
準備電子鍋內鍋,
將廚房紙巾沾濕,鋪於電子鍋內鍋底部。
雞蛋外殼請先清洗乾淨(避免細菌),直接放在沾濕的紙巾上。
蓋上鍋蓋,插上插頭,壓下煮飯開關。
小編的電子鍋無法設定時程,壓下開關後,大約6分鐘後跳起,
請再悶約5分鐘再取出剝殼食用,蛋的數量越多,悶的時間要更久一點,讓蛋能完全熟透。
稍微冷卻後比較好剝殼喔!
非常省水又免顧火的電子鍋版水煮蛋完成啰!!很漂亮又完美吧!
※紅棗薑茶,緩解經痛、幫助排污血的簡易湯品,夏天女人要常喝!
※電鍋版「玉米濃湯」,無蛋、不加麵粉和奶油,更加健康無負擔!
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