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臘腸炒西蘭花,超喜歡的一道菜

每個人

都有對美食的衝動

好手藝才能做出好味道

見食人間美味

手藝食堂

臘腸炒西蘭花

臘腸炒出的西蘭花

既保留了西蘭花本身清爽脆嫩的味道,

也融合了臘腸的濃郁臘香,非常的好吃。

而且,這道家常菜準備起來既快速又簡單,

忙碌的你不妨試試哦!

準備食材:

臘腸、西藍花、小米椒、蒜末

1

將西藍花掰成小塊,在水中泡至少半小時,

之後放在水中焯煮3分鐘

2

大蒜切末、小米椒切段

3

將臘腸切成片

4

熱鍋,放油,

將小米椒、蒜末先放入鍋中爆香

5

再將臘腸放入鍋中翻炒

6

將焯好的西藍花放入鍋中翻炒

7

撒鹽,出鍋!

節日在家不妨做給家人吃一下吧

因為臘腸炒西藍花

實在是太美味了!

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