舌尖上的農家菜，口感獨特配料簡單，出鍋後大人小孩多吃幾口飯

因農村人現在還是很追求柴鍋煮出來的食物，有時候在外生活久的農村年輕人就會很想念農村美食，所做出的這種口味也會深受到所有人的追捧，連同在色澤上也是跟外面所烹飪出的口味很不一樣，不少有吃過的城裡食客也很喜愛，連家常菜都很鮮美。

基本在每個農村地區都能看到這種土灶，這種土灶是以前沒有經濟的時候，一頓煮上十幾個人的份量，不管是肉還是菜，只要用這種大鍋烹飪出的口味都會很不一樣，而喜歡吃的食客也會自己烹飪，其中青椒炒五花肉這道菜下飯菜就很受歡迎，外面用錢買不到這口味。

五花肉這種食物外面沒有銷路，但在農村當地很多人卻非常嚮往，所做出的口味也很好下飯，五花肉被切成片狀之後，在大鍋裡面先炒上青椒來爆香，最後再加上五花肉和其他配料，一次炒一大盤，有吃過的人就非常追求，連做法也非常不一樣，口感獨特。

現在不僅僅是大人會做飯，喜歡吃年輕人也會自己做來吃，一次做幾斤五花肉，烹飪出的口味一點也不變，同時吃到的色澤和味道也深受到所有人的嚮往，相信有吃過的人也會非常愛吃，光看著色澤就非常有食慾，在城裡很多人都不喜歡吃炒五花肉，都是燉著吃才好下飯。

看到農村人吃了這麼多年的五花肉，很多人品嘗上來的口味也深受到數人的嚮往，外面所做出的味道也非常深受到老人小孩們的追捧，有了這一盤肉，不吃飯的小孩都能多吃兩碗飯，裡面所下的配料也很鮮美，促使大人們多吃幾碗飯，總之要好好珍惜家裡有土灶的時候，比用天然煤氣更好吃，你們覺得怎麼樣呢。

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