當前位置:
首頁 > 飲食 > 尿酸高的人,夏天能不能吃海鮮、喝啤酒?終於有正確答案了

尿酸高的人,夏天能不能吃海鮮、喝啤酒?終於有正確答案了

在炎熱的夏天,讓人們最享受的就是喝著啤酒,吃著海鮮了。特別是現在正是吃小龍蝦的季節,酷愛辣椒的人,對麻辣小龍蝦愛不釋口。如果再就著冰鎮啤酒喝,就更是一件享受的事情了。可一則說法,讓人心生恐慌「啤酒、海鮮一起吃,就會得痛風」。

那尿酸高的人,夏天還能不能吃海鮮、喝啤酒了?

痛風是臨床上非常常見的一種慢性病,隨著三高的盛行,痛風還被之為「第四高」。其中非常危險的一個因素就跟尿酸有關,人體會代謝出一部分的尿酸,從食物中也可以攝入嘌呤,從而在體內產生尿酸。

對於身體健康的人群來說,有著很好的代謝功能,就可以把體內不需要的尿酸代謝出去。當機體沒有代謝出去的尿酸,越來越多的話, 就容易影響腎臟的排出,等到尿酸真的形成了晶體,沉積在體內,也就成了尿酸。

知道了痛風是如何形成的,我們就應該懂得對於尿酸高的人,要限制高嘌呤的食物。像大家說的海鮮,如夏天會經常吃到的牡蠣、生蚝等,除此以外像螃蟹,這些美食都屬於中高嘌呤的範圍,也就是說它們中每百克的嘌呤含量可以達到75mg-150mg。

除了這些食物以外,還有各種動物的心、肝、脾、肺、腎等動物內臟,都是高嘌呤的食材,在痛風病症的基礎上,這些食物都要避免。即便是在病情穩定的基礎之上,也要做到嚴格限制食用。

光是看海鮮的這一點,尿酸高的人就要注意了。我們再來看看啤酒,啤酒是夏天必備的冷飲,同時也是烤串、烤肉,解憂的佳品。但對於尿酸高的人來說,不要光看啤酒的嘌呤,大量的酒精進入到機體之內,還會促進嘌呤的分解速度,讓尿酸形成的更快。

同時,酒精還會度腎小管造成傷害,影響最後的尿酸排泄出去。如果你只是喝啤酒的話,對於痛風人群也是非常不利的。如果你覺得這樣不夠,在吃海鮮時,還要加上啤酒,還可能是一加一大於二,危險指數還會更高。

所以,是不建議尿酸高的人,吃海鮮喝啤酒的。至於身體健康的人,雖然這樣搭配沒有什麼不對,更談不上食物相剋,但啤酒跟海鮮吃多了,也會對健康不利,還需適可而止,偶爾的放縱一下自己就可以了,切勿貪多。

各位朋友,夏天你會吃著海鮮,就著啤酒嗎?認為這樣做有好處嗎?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 爆炸營養課堂 的精彩文章:

一到夏天就有腳氣怎麼辦?用大蒜泡腳就管事嗎?告訴你有效的辦法
小龍蝦頭裡的黃色部分,是蝦黃還是蝦屎?告訴你到底能不能吃

TAG:爆炸營養課堂 |