保護腎臟，「三不吃」的說法有道理嗎？醫生終於開口了

這幾天和病友聊天過程中聽到了一個「保護腎臟三不吃」的說法，似乎認可該說法的病友還挺多，今天我們來分析分析這個說法到底靠不靠譜。

什麼是「三不吃」？

所謂的「保護腎臟三不吃」，指的是可能對腎臟健康產生影響的三類食物，具體就是「不吃咸、不吃辣、不吃葷」。

不吃咸指的是不要吃過鹹的食物；不吃辣指的是不要吃辛辣食物；不吃葷指的是不要吃太多肉。

這是因為，過鹹的食物可能引起血壓升高，辛辣食物可能加重腎臟炎症，吃太多肉可能不利於蛋白、血脂等指標的控制。

「飲食禁忌」背後的邏輯

乍一看，這種說法很有道理啊！恰好也是醫生們經常強調的問題，這個「三不吃」可以算是金科玉律了吧？

且慢！真正執行的時候你就會發現，這裡面有很多問題。

首先，「過咸」是什麼標準？每天食鹽限量6克甚至3克以下嗎？低鈉血症了解一下！

其次，辛辣食物可不只是辣椒而已，很多調料都在「辛辣食物」之列，真的不能吃嗎？

最後，少吃肉當然是對的，但植物蛋白和植物蛋白不可同日而語，所以也不要將肉食「趕盡殺絕」。

其實，你仔細看看各種「飲食禁忌」就會發現，這種將某種食物當成「洪水猛獸」的做法並不合理，畢竟只是食物而已，與經過千百倍提純的藥物還是有很大區別的。

「飲食禁忌」之所以如此「受歡迎」，一是因為大家對健康知識的了解程度非常令人堪憂，二是因為專業人士為了避免責任或者麻煩，只好採取如此含糊的說法。

別只盯著飲食問題

腎病的日常護理是一個長期的綜合性工程，飲食只是其中一個非常小的問題，千萬不要將主要精力放在這上面。

這是因為，腎病日常護理的目的主要有三個方面：機體免疫、血液循環和新陳代謝。

飲食雖然與三者都有一定的關係，但我們更傾向有將其歸入「新陳代謝」當中。如果只關注飲食問題，就很容易忽略其他兩個方面。

除了飲食問題，醫生其實更加關心患者的睡眠質量、身體靈活性、情緒問題等等，這些問題與機體免疫和血液循環更加密切，對腎病的病情控制更有幫助。

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