涼拌秋葵：清爽可口，味道鮮美，不錯的開胃菜哦

天熱沒胃口的時候就特別想吃涼拌菜，今天分享一個超簡單的涼拌秋葵，一學就會，幾分鐘搞定！低卡、低熱量，減肥期間隨便吃，好吃不胖！

圖文 |薄荷糖的味道

秋葵

1盒

大蒜

3瓣

小米椒

2-3個

油

少許

生抽

1勺

醋

2勺

蚝油

少許

糖

適量

1. 秋葵洗凈，辣椒和蒜切末。

2. 秋葵在開水中燙一下，加少許鹽。

3. 燙一分鐘左右，撈出過涼水。

4. 切去根部。

5. 煎鍋中放少許油，下大蒜辣椒爆香。

6. 一勺生抽。

7. 2勺醋。

8. 一點蚝油。

9. 少許糖，拌勻。

10. 倒入盤中。

11. 好可愛的五角星。

12. 酸辣開胃，味道不錯。

小竅門：

1、燙秋葵的時候加少許鹽，可以保持脆綠。

2、小米椒又把我辣著了，下次要長記性少放一點

~~ By薄荷糖的味道~~

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