新鮮香蕉，用清水洗一洗，可以延長保質期？告訴你是謠言還是真相

香蕉，是生活中很常見的一種水果。不僅老少皆宜、營養豐富，而且味道軟糯香甜，受到很多人的喜愛。但是爆炸營養課堂的營養師問大家一個問題：你平時買香蕉會清洗嗎？

相信大部分人都會回答不會，但有些老一輩的人卻經常會這樣做，並聲稱可以讓香蕉放上很多天不變壞。

可能很多人會覺得，這又是一個老一輩人遺留下來的錯誤經驗。但爆炸營養課堂的營養師告訴大家，把香蕉洗一洗，真的可以延長香蕉的保質期。

大家要知道，香蕉作為一種熱帶水果，在很多地區都是無法種植的。換句話說，市面上大家能買到的香蕉，大部分都會從很遠的地方運過來的。一個香蕉從採摘開始，最後到你的手中，會耽誤很多天。

所以果農們在摘香蕉的時候，就只能採摘未成熟的香蕉。在運輸和存放的過程中，讓它慢慢變熟，這樣香蕉就不容易熟透變壞。

但是問題在於，如果靠香蕉本身自己慢慢成熟，速度實在是太慢了，而如果大家看到的是綠香蕉，相信大部分人都不會去買。因此，市面上大部分的香蕉，其實都是打了催熟劑的，這樣一來，香蕉就能較快的成熟。

不過這也會存在一個壞處，那就是香蕉的保質期會變短。很多人買回香蕉之後，一天一夜就熟透了，或者壞掉了。

可是如果你用水把香蕉洗一下，就能洗掉香蕉表面的催熟劑，這樣香蕉就會放置比較長的時間。這個辦法非常簡單，有條件的話洗完還可以用錫紙包住香蕉根部後掛起來，保存的效果會更好。

當然啦，說到這裡，可能又有很多人會問了，香蕉竟然用了催熟劑，這種物質不會對人體有害嗎？

其實，市面上常會在香蕉上噴洒一種叫做「乙稀利」的催熟劑。這是一種植物生長調節劑，對人體肯定是沒有「催熟」效果的。

而香蕉的催熟過程，其實是一種複雜的植物生理生化反應過程，不是化學作用過程，並不會產生什麼對人體有毒害的物質。

此外，大部分的「乙稀利」殘留都在香蕉皮上，除非你大量的直接吃香蕉皮，否則就無法吃到多少「乙烯利」，也就不會擔心它可能會對身體造成傷害。

各位朋友，你嘗試過清洗香蕉嗎？你覺得這樣做管用嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！