土豆換種新做法,味道好極了,簡單易上手,大人小孩非常喜歡吃!
美食
07-02
今天小面姨跟大家分享一個土豆新吃法,以前做甜味的玉米烙,很是受歡迎,今天用玉米烙的做法做土豆,味道也非常不錯喲,喜歡的可以試試。
食材:大點的土豆1個、白糖、食用油、澱粉適量。
做法:
1、土豆洗凈,削皮。
2、將土豆切成厚片,然後再切成丁。
3、將切好的土豆粒放入碗內,加入澱粉。
4、攪拌均勻,使土豆粒表面都粘上澱粉。
5、鍋中放半碗油燒熱。
6、倒出多一半的油,此時鍋中留一點油,轉小火。
7、放入土豆粒,用鏟子壓平。
8、小火煎至凝固,再加入剛才加熱後倒出的油,油量要沒過土豆粒。
9、轉中火升高油溫,炸三分鐘至土豆粒金黃酥脆,關火,用鍋鏟幫助倒出鍋中的油,撒上白糖即可出鍋。
10、裝盤切塊即可食用。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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