別騙人了！楊超越鄧紫棋的「負熱量食譜」沒有卡路里？

宋祖兒鄧紫棋同吃夜宵

長胖的竟只有祖兒一人？

鄧紫棋居然還越吃越瘦

傳說中的"負熱量食物"

竟有這麼神？

不知不覺夏天已經悄悄來到了，要說夏天必不可少的是什麼？當然是夜宵咯！炸雞啤酒吃起來。

不光咱們普通人愛吃夜宵，就連時刻要保持身材、控制體重的女明星們也不例外。

這不，前陣子開了微博小號的宋祖兒就常常跟大家分享她的日常吃喝，粉絲都直說祖兒小號就是個美食博主。

就連大半夜的也絕不放過大家，「深夜放毒」po芝士火腿的照片。

就想問問，前兩天邊哭邊喊自己胖的鵝兒：這麼晚了還吃夜宵怎麼能不長胖？

不過你還別說，深夜吃夜宵不發胖，還越吃越瘦的女明星真是不在少數，鄧紫棋可就是其中一位。

深夜練舞結束後，這位也是毫不避諱地在社交平台上「放毒」，記錄自己半夜吃面的場景。

雖然鄧紫棋也是個十足的吃貨，經常給大家分享美食，但人家近這些年可當真是越吃越瘦，相比幾年前，整個人纖細了不說，整體的肌肉線條也越發協調好看了。

大家是不是跟我們有了同樣的一個疑問：同是吃夜宵，怎麼一個會長胖，一個還越吃越瘦了呢？

日本研究稱吃夜宵不長胖

其實最近日本有一項最新研究：吃夜宵並不會導致我們長胖。看到這兒，愛吃夜宵且怕長胖的妹子們是不是突然覺得獲救了？

日本岡山大學的一個研究團隊經過了長達3年的調查研究後，證明：睡前2小時內進食並不影響血糖水平或導致體重增加。

在3年的時間內，他們選擇了日本西部的1573名居民作為該項研究的調查對象，其中男性597人，女性994人。在這一千多人里，16%的男性和7.5%的女性都有睡前吃夜宵的習慣。

經過長時間的血糖監測，研究團隊得出結論：雖然晚飯後2小時內就寢不是醫生推薦的健康飲食習慣，但就算吃了夜宵，也並不會對血糖產生什麼影響，也就是說，並不會因此發胖。

他們還表示睡前適當地進食，會使身體在進入睡眠後仍處於工作狀態，有助於我們燃燒脂肪、促進新陳代謝。

不僅如此，睡前進食還可以防止我們以飢餓狀態入睡，有助我們更好地進入深層睡眠，提高睡眠質量。

國內專家：並不適用所有人

雖然日本的研究有數據支撐，但國內專家仍然認為：這個理論照搬過來，並不適用所有人，可不是誰都能幹吃不胖。

為什麼這麼說呢？首先，專家表示我們每個人的飲食習慣大不相同。

像是日本宵夜偏清淡，多以清酒和各種素小菜構成。而國內的宵夜多數以燒烤或是煎炸類為主，脂肪和熱量含量要遠遠超過日本宵夜。

若是夜宵吃的都是蔬菜這類清淡的食物，相信就算大家天天吃，體重或是血糖上也不會有什麼明顯的大變化。

其次， 我們的消化能力是因人而異的。有些人消化能力好，在夜宵過後可以快速消化這些食物，從而不給身體造成負擔；相反，消化能力弱一些的人，吃夜宵反而會給消化系統造成負擔。

說到這兒，我們就能解釋兩位女星為什麼同樣都是吃夜宵，一個長胖了，一個卻越吃越瘦了！

我們仔細看，宋祖兒夜宵吃的竟是芝士＋火腿腸 奶油，這簡直就是要了減肥人士命的組合。如此高的熱量，我們的身體根本無法在深夜將它們消耗掉，長期以來，長胖也就是自然而然發生的事兒了。

而鄧紫棋就不一樣了，人家深夜吃的可是自製的豆乳蒟蒻面。蒟蒻其實就是我們說的魔芋，這種食物的熱量幾乎低到可以忽略不計，100克的魔芋只有7cal，並且魔芋富含纖維素，這可是一種相當具有「欺騙性」的食物！

為什麼這麼說呢？食用膳食纖維素會促進我們唾液和消化液的分泌，與此同時，它又會吸水膨脹，從而起到一定的飽腹感，抑制我們的食慾。

又能填飽肚子又沒有多少熱量，鄧紫棋這個夜宵菜單簡直是王者級別了。

其實夜宵會不會長胖，「吃什麼」是很大一個因素。

最近有一段話可是相當流行，簡潔明了地總結了當下年輕人的生活現狀：「奶製品攝取靠奶茶，水果攝取靠KTV，蔬菜攝取靠麻辣燙，平時的運動就是拿快遞。」

這段話雖然略帶誇張，但也確實充分地描述了現在年輕人的日常生活，尤其是在飲食上。一句話總結來說就是：管不住嘴、邁不開腿。

既然大家現在不想節食減肥，又不想運動健身，那不如推薦你們來吃些"負熱量食物"。

負熱量食物是什麼？

「負熱量食物」，可不是說這類食物不含有熱量哦~

「負熱量食物」其實指的是：消化時所需的熱量大於食物本身所提供熱量的食物。這些食物不僅不能給身體提供熱量儲存，反而還會燃燒體內的脂肪。

負熱量食物竟會越吃越瘦？

至於為什麼會越吃越瘦？

舉個例子：一個蘋果的卡路里為80cal，但是我們身體卻需要100cal來消耗掉它，這樣一來身體便會損失掉20cal，而這20cal的來源是原本身體內儲存的熱量，這也就是為什麼負熱量食物會越吃越瘦的原因了。

也就是說，當你攝入的食物主要以負熱量食物為主時，可以十分有效地加快你的減肥速度，輕輕鬆鬆達到傳說中邊吃邊瘦的境界~

此類食物多是些低卡且富含高纖維的食物，可以促進新陳代謝。其實生活中蔬菜類、水果類和果仁類大多數都屬於負熱量食物。比如：茄子、蘿蔔、芹菜、黃瓜、西紅柿、椰菜、檸檬、蘋果、香蕉、西柚、松果、核桃等。

但我們也不能一味地長期只吃負熱量食物。雖然理論上講可以不斷地燃燒我們體內的脂肪，但是由於這些食物大多為蔬果類，我們難以從中獲得其他營養成分，長期只會導致營養不均衡。

另外，一小部分負熱量食物比較難消化，比如：西蘭花。長時間吃這類食物，會加重我們腸胃的負擔，反而不利於減肥。

因此，吃負熱量食物時我們也要注意適量，合理的飲食才會有助於我們加速新陳代謝，負熱量食物只是一個輔助手段。那到底怎麼搭配才算得上是合理呢？不如我們一起來看看女星們飲食搭配上的獨門秘籍吧~

鄧紫棋：蒟蒻 燕麥

兩大護法搭全套

除了我們上文提到的蒟蒻面外，鄧紫棋還有一個減肥法寶級食物——燕麥。

燕麥跟蒟蒻一樣，都屬於高纖維食物，因此它們的減肥原理本質上也是一樣的，通過吸收腸胃中的液體，變得膨脹，從而使我們產生飽腹感。燕麥雖卡路里相對來講高一些，但它可以提供給身體的能量比較持久，能讓延長我們飽腹感的時間。

更值得一提的是燕麥還含有一種可溶性纖維，能夠在腸胃中建立一層保護膜，減少碳水的吸收率哦~

大家可以像鄧紫棋一樣，與雞蛋或是粥煮在一起食用，攝取纖維的同時還可以攝取到蛋白和少量碳水，有利於營養均衡。需要留意的是，食用這種高纖維的食物後，一定要多喝水，不然會便秘的。

宋祖兒：生菜 黃瓜 牛肉

纖維蛋白質合理搭配

祖兒雖然最近一直喊著長胖了，但剛過完年那會兒可是在小紅書上來了一場打卡減肥。9天的時間裡成功從47kg減到了46kg。雖然不多，但也算小有成效，畢竟妹子基數小。

從祖兒分享的食譜中第一餐一定是沙拉。黃瓜含有細纖維素，可以促進腸道蠕動，幫助我們體內的宿便排出，同時黃瓜在咀嚼時容易產生飽腹感。此外黃瓜還富含維生素，在給皮膚提供充足水分的同時還能有效抗老。減肥 美顏，可謂是一舉兩得。

妹子有時還會吃早午餐沙拉，相比早餐沙拉會多加一些蛋白質的攝入，增加飽腹感。生菜也屬於我們說的負熱量食物，搭配牛肉食用，很好地平衡了蛋白質、纖維素和維生素的攝入。

楊超越：紫薯 金槍魚

給你超強飽腹感

金槍魚豐富的蛋白質和維生素可以滿足身體的日常需求，在減肥過程中絕對不會出現營養不良的狀況。魚類食物還含有鈣、磷、鉀等微量元素，充分地平衡了營養。

紫薯也是減肥沙拉里必備的王牌選手了，同樣是富含膳食纖維的負熱量食物，搭配上金槍魚，完全是飽腹感又強又不會長胖的絕配。

關曉彤：時蔬 海參

蛋白質也要挑低脂低糖

妹子因為身高過高，只要稍稍一長肉就會被大家吐槽顯壯。為了上鏡好看，妹子也是費盡心思地減肥了，早前就在小紅書上跟大家分享過自己的一周食譜。

其中最精華的部分，必須是時蔬加上海參的搭配了！海參是一種高蛋白且低脂低糖的食物，在攝取了營養的同時又不會因此吃胖，時蔬 海參稱得上是「天作之合」了。妹子自己也說這個搭配是拍戲時的固定菜碼兒了。

歐陽娜娜：花椰菜 三文魚

減少澱粉的攝入

歐陽娜娜這款花椰菜飯早前在小紅書上也是相當風行，這道菜最大的特點便是用切碎的白花椰菜代替米飯。

花椰菜相對米飯來說，不僅熱量低，就連所含的纖維量也是米飯的3倍。在此基礎上加入適量三文魚，一道美味的減肥餐就完成了。這樣的做法，在避免吃進過多澱粉的同時，還攝取到了更多的營養，妹子們可以跟著食譜嘗試一下。

明星們的減肥方法永遠是五花八門，跟她們學明白了怎麼才能「舌尖上減肥」還不遠遠不夠，我們還給大家準備了4個有關明星減肥法的小迷思，到底這些方法是真是假，我們一起來一探究竟吧！

首先，我們先辟個謠：吃鹽絕對不減肥！

相信大家都知道江疏影吃鹽配開水減肥這件事兒，杜江雖然在減肥期間也吃鹽，但他為的可是脫水並不是減脂哦，為此他也好心地在微博上回復提醒了江疏影：吃鹽不減肥，別學！

鹽會促進胰島素分泌，而過量的胰島素會導致身體儲備糖分，這樣一來多餘的糖就會轉化為脂肪，所以說吃鹽不僅脫水不掉脂肪，反而還會長脂肪。

我們先來回答這個問題：喝黑咖能對減肥起到一定輔助作用，但萬萬不可全依靠它來減肥。

范丞丞三天內喝黑咖啡配雞蛋成功減重17斤的事兒相信大家都有耳聞。咖啡因的確可以加速脂肪分解，並通過參與新陳代謝消耗掉。

咖啡因還有利尿作用，可以排除身體中多餘的水分，達到消腫的作用。但它能夠幫大家減掉的體重也是微乎其微，因此想要減重，全部依靠黑咖啡可不是個好選擇。

宇多田光早年曾嘗試在飯前吃下大量的生辣椒減肥，這樣一方面會刺激腸胃不想進食，另一方面便是希望通過辣椒燃燒熱量。

辣椒所含的辣椒素，雖說能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，但是基本上沒有什麼效果，且過多食用還會對我們的胃部產生傷害，引起胃痛、腹瀉等疾病。所以妹子們還是不要妄想著吃辣能助你減肥了。

全麥麵包其實是女星們減肥時通常會選擇的食譜之一，但也有不少人在質疑全麥麵包真的能減肥嗎？

其實答案是可以的，全麥面包含有的熱量十分低，纖維素卻十分高。大量的纖維素能夠吸收體內不需要的脂肪與膽固醇，加速腸道蠕動，是有助於我們身體的代謝的。

減脂期，格外要注意：全麥麵包必須是無糖少油的。不要為了追求口感而抹許多果醬上去哦。

七月不減肥

八月徒傷悲

哪位女星的負熱量減肥食譜深得你心？

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