吃晚飯要警惕的3大禁忌！飯後閑食3大寶，吃對了，才會健康身體好！

現在很多人都把飲食重點放在晚餐上，那麼你知道吃晚飯時應該注意哪些禁忌嗎？

不吃加工肉

過多的加工肉類會增加患癌症的風險

燒烤是許多「食肉動物」餐桌上的主角。晚餐吃太多的烤肉，熏肉，如香腸，燒烤，不僅營養不良，而且影響消化。

此外，正餐很受歡迎，蔬菜不足，運動量減少，很容易導致肥胖，甚至增加患乳腺癌、結直腸癌等惡性腫瘤的風險。

對高血壓、冠心病和消化吸收功能受損的老年人應給予更多的關注。燉，煮，儘可能少油和鹽。

不吃剩菜

經常吃剩下的食物，注意亞硝酸鹽

亞硝酸鹽與胃中的胺結合形成亞硝胺，亞硝胺是主要致癌物。

有國內學者進行了一項實驗。中午把剩菜放在冰箱里6個小時(即晚餐時間)。亞硝酸鹽含量增加，炒菜增加16%，紅燒肉增加70%，超過國家「食品污染物限量標準」。經過18小時(次日早餐時間)，所有菜肴的亞硝酸鹽含量都超過國家標準。

因此，最好一次完成烹飪。如果剩菜涼了，應該馬上把它們放到冰箱里。儲存時間不應太長，不應以餐食為宜，最好在5小時內食用。魚、蝦、蟹、貝類等高蛋白食物最好吃一餐做一餐，否則對胰腺不好。

忌高脂高鈣高糖

會加強腎臟負擔，導致各類病症

夜間大量食用高脂食品會增加腸、胃、肝、膽囊的負擔，引起內臟疾病。

吃很多高鈣食物。鈣在腎臟和尿道中分解和積累。很容易引起結石。

晚上吃很多甜食，糖會分化成很多脂肪，這會導致肥胖和心血管疾病。

薦語：讓更多的人走近本草，收穫對身體、對精神世界的滋養。一味本草，一個故事，一種功效。

健康晚餐的飲食原則

簡單、定量為主

晚餐可以適當減少。主食的選擇應盡量有利於消化和營養的粗糧。

素食晚餐更健康

晚餐一定要以蔬菜為主，盡量減少攝入過量蛋白質、脂肪的食物。

晚餐必須認真對待，但不能大量食用，更別提大魚和大肉了。晚餐應該有兩種以上的蔬菜，能提供良好的維生素和膳食纖維。

清淡、低脂、易消化

晚餐應清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，並注意不要吃得太飽。

晚餐營養過剩，脂肪的消耗會在體內積累，造成肥胖，影響健康。

吃得太飽不利於睡眠，這很容易導致消化不良和失眠。

飯後閑食3大寶，常吃一生身體好

酸奶

很多人的生活習慣，晚上吃的多，睡前喝一杯酸奶能減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道內腸毒。

蘋果

晚上吃蘋果能有效補充身體微量元素，提高人體抗疲勞程度。

獼猴桃

被譽為「水果之王」的獼猴桃，酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。

問題：怎麼才能每天收到這種文章呢？

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