日本拿出什麼料理招待各國首腦

G20國集團大阪峰會6月29日下午通過首腦宣言，落下帷幕。

G20期間，各國首腦匯聚大阪，日本給這些vvvvvip客人們準備了什麼樣的「神仙料理」呢？

G20晚宴於6月28日晚在大阪迎賓館舉行

前所未有的奢華

所用食材都是從全國精挑細選出來的

意在提醒人們關注遭到人類生活影響的生態系統

體現了更多出人文關懷的色彩

1皿目：～夏の到來～

第一道：夏日的到來

烤玉米西式蒸羹 佐蝦蟹凍 紫蘇葉

～はしり～

第二道：前奏

海鰻和泉州水茄子湯

～??～

第三道：《風土》

煎鮟鱇魚與生熟蔬菜組合的色拉

～森の?景～

第四道：森林的風景

用竹炭包裹但馬牛肉

（但馬牛是日本黑色和牛中最著名的品種）

上面點綴幼竹的香末

～?本の夏の贈り物～

甜品：日本夏天的饋贈

用熊本的白桃和抹茶製成

大會也準備了素食、清真與無魚無肉的料理

自然薯

用野山藥，蓮藕，和有色菜心做成的蔬菜餅。

賀茂ナスの夏祭り仕立て みそと紫蘇の香り

用產自賀茂的茄子做成壽司狀的料理

帶有味噌和紫蘇的香味

ビーツの炭火焼き

炭烤甜菜根

具有代表性的大阪日本酒「秋鹿「

此次晚宴的總負責人是辻芳樹

大阪公認第一的辻烹飪師專科學校的校長

（據說該校學費高達240萬日元一年）

「日本八重奏」的小點心。

河內鴨肉醬

日本黑和牛罐頭

沙丁魚

大阪茄子

土豆泥等食材

峰會現場也為各國代表團與媒體準備了

大阪燒、章魚燒等美食

工作午餐也很豐盛

咖啡休息時間

也要「吃吃吃」

工作人員為各國首腦準備了

3種日式點心、12種西式點心

和三盆打物

餡料是抹茶與柚子

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今日日元匯率：100JPY=6.32CNY

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