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買西瓜時,為何販子要強調他賣的是本地瓜?到底啥是本地瓜?

現在逐漸進入盛夏了,天氣溫度上升了很多,有時候明顯能感受到外面的熱浪,很多人在這時候因為感覺炎熱,所以就會想辦法解暑,現在條件要比過去好很多了,所以解暑的方式也是多種多樣的,而用吃來解暑是很多人非常喜歡的方式,來一杯冰果汁,做點綠豆湯都是很不錯的,但是其實每年的夏天,西瓜才是重頭戲,現在不論在哪裡都能見到很多西瓜,水果店,超市,路邊攤到處都有。

現在因為西瓜是大量上市的季節,所以西瓜的價格要比先前,便宜很多了,很多地方就是2塊錢1斤,各個地方好像就是默認這個價格一樣,路邊攤與水果店也不存在區別,不過偶爾也能見到一些人賣的西瓜偏貴一點,仔細詢問才得知,他們賣的是本地瓜,而且當你想要買的時候,他們還反覆強調,本地瓜甜,本地瓜好之類的,不過本地瓜確實要貴一點,大概是3塊錢1斤。買西瓜時,為何販子要強調他賣的是本地瓜?到底啥是本地瓜?

顯然本地瓜並不是一個專有的名詞,也就是說它不是指代的某種特定的西瓜,而就是指的是當地果農種植的西瓜,所以在不同的地方說這句話的時候,其實指的是不同的西瓜。現在西瓜的培育技術已經很成熟,而且經過多年的發展,現在西瓜的品種也是多種多樣,不同的西瓜之間也存在諸多的差別,但是從現在消費者的角度而言,對西瓜的口感和甜度是很在乎的。有的西瓜成熟以後吃起來不怎麼甜,或者是那種沙瓤的西瓜,口感很粗糙,水分又少,就不太被消費者認可。

西瓜販子說自己的是本地瓜,顯然就是要區別於外地西瓜,外地西瓜主要就是那些西瓜主產區,大產量地區種植的,這些西瓜都是優良的種子種出來的,種植面積大,產量也很大,所以要往周圍的城市銷售,這樣就與本地瓜之間形成了競爭。而本地瓜自然就要想辦法突圍才行,本地瓜產量沒那麼高,綜合的種植成本也要稍微高一點,所以價格上是沒有優勢的,所以只能一味的強調本地瓜很甜好吃,吸引消費者的認可,至於消費者贊不贊同就是另一回事了。因為本地瓜和外地瓜都不是指的某種具體品種,所以無法直接比較優劣。

不過從現在來看,國內產量最大的西瓜,就是8424西瓜了,這種西瓜因為整體水分多,又甜所以在全國都有種植,而本地瓜其實很多也是種植的8424西瓜,當然即使是相同的品種,種出來也未必相同,受影響的因素很多,比如氣候,溫度(一般溫度越高越好),土壤條件(西瓜每年要換新地方種植,反覆種甜度低)等等。不過有一點是可以確定的,那就是本地瓜一般比外地瓜要新鮮,少了運輸的時間。

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