上百名兒童疑因吃荔枝身亡？「荔枝病」你了解多少？

每到炎炎夏日，

相信不少人都有過

熱到透不過氣的感覺。

關於夏天，

網友調侃：

下床是清蒸，

出門是燒烤，

到游泳館是水煮！

那麼，

夏日裡，

你最幸福的狀態是什麼？

很多人估計都會回答：

空調、wifi、冰西瓜。

到西瓜，這可謂是「盛夏之王」，不但能消暑、解渴，而且營養價值也很高，含有人體所需的多種營養成分，如維生素C、蛋白質、葡萄糖、胡蘿蔔素以及抗氧化成分番茄素等。

在熱到冒汗的夏日，吃一口冰鎮西瓜，確實很爽。但是冰鎮西瓜雖好吃，可不要貪多哦。

因為西瓜本就屬於「生冷食品」，任何人吃多了都會損傷腸胃，而冰鎮西瓜對消化系統的刺激更大，容易出現腹瀉等癥狀。

對於有齲齒或者遇冷即會感到酸、痛的牙齒過敏者，以及胃腸功能不佳者就更不宜吃冰西瓜了。

此外醫生還提醒，大家最好別吃隔夜西瓜，尤其是抵抗力低的兒童和老人。

氣溫升高，更適宜細菌繁殖，隔夜西瓜容易滋生細菌，不利於健康，嚴重者甚至會有生命危險，即使是放在冰箱也不安全，因為很多嗜冷菌也會出來「為非作歹」，比如袋鼠麻麻前幾天介紹過的李斯特菌，也是個「狠角兒」。

需要提醒家長，臨睡前也不要給寶寶吃西瓜，西瓜具有利尿作用，吃後尿多，影響寶寶睡眠質量。

除了西瓜，很多水果也在夏季陸續上市，一般我們都認為水果營養豐富、日常應該多吃。袋鼠麻麻在這裡提醒大家，吃水果也有很多注意事項，稍有不慎可能就釀造悲劇。

現在也是荔枝成熟的季節，接下來，袋鼠麻麻就和大家聊聊吃荔枝的那些事兒。

蘇軾曾作詩「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」，可見荔枝味美誘人，然而，過量食用荔枝可能發生意外。

前幾天，看到一則新聞：6月以來，印度東部比哈爾邦陸續有超過百名兒童因急性腦炎死亡。調查顯示，這些兒童中絕大多數是在過量食用荔枝後造成低血糖誘發急性腦炎，即俗稱的「荔枝病」。

這些兒童由於營養不良，血糖水平本來就比較低，又因空腹食用大量荔枝，使得血糖水平急劇下降，再加上醫院救治不佳，最終造成了如此慘重的後果。

國內，也有過「荔枝病」的報道。

what？美味荔枝還能吃死人？「荔枝病」又是啥？相信，不少家長都很驚訝，現在的病真是五花八門，吃個水果還整得提心弔膽的。

醫生表示，「荔枝病」是指空腹過量進食荔枝引起的低血糖癥狀，表現為乏力、頭暈、心慌、臉色蒼白等；嚴重者會出現昏迷、抽搐、呼吸困難、血壓下降、腦損傷等，一般多發於兒童；嬰幼兒代謝能力差，更易患低血糖，救治不及時甚至危及生命。

有研究認為，荔枝病可能與2種因素有關：

一方面，荔枝細滑甘甜，糖含量非常高，如果一次性吃太多，就會攝入大量糖分，刺激胰島素分泌，使血糖降低。

而空腹時，血糖本就處於較低水平，此時大量進食荔枝，更容易引起低血糖。

大腦依靠葡萄糖來提供能量，若持續出現低血糖癥狀，就會導致大腦供能不足，引起腦功能障礙，比如急性腦炎等，嚴重者導致死亡。

另一方面，有研究發現，荔枝中存在次甘氨酸 A和 α-亞甲環丙基甘胺酸，它們可能形成一些影響血糖的物質，與低血糖症的發生有關。尤其是在未成熟的荔枝中，這兩種成分含量較高。

有的家長說：水果那麼多，為了安全，以後我不給孩子買荔枝吃了。

雖然的確有「荔枝病」致死的案例，但這裡要劃幾個關鍵詞：空腹、大量、搶救不及時。

只要保證正確食用，荔枝還是能給娃吃的。

正確吃荔枝記住這2點：

千萬不要空腹、連續大量地進食荔枝。

荔枝果肉晶瑩剔透，營養豐富，富含維生素C等，雖好，但不能貪多，建議幼兒每次可吃3~5個，成人一次最好也不要超過10個。

一定要吃熟透的荔枝。

成熟荔枝中次甘氨酸 A和 α-亞甲環丙基甘胺酸這兩種成分含量低，可減少對身體的危害。

再次提醒各位家長，荔枝雖比情話甜，但吃不對會「傷人」。如果發現孩子在食用荔枝後出現乏力、頭暈、面色蒼白等低血糖癥狀，可及時給寶寶補充葡萄糖口服液或糖水，病情嚴重者要儘快就醫，並向醫生說明飲食情況。

袋鼠麻麻有話說：

天氣越來越熱了，寶寶食慾可能下降很多，不想吃飯，有些媽媽認為水果營養豐富，可以作為寶寶的正餐，其實這是錯誤的。長期吃「水果餐」，不能滿足寶寶的營養需求，對人體的消化系統、免疫系統等也會產生不利影響。

面對沒有食慾的寶寶，媽媽們要適時地調整飲食計劃，多吃些清淡可口的食物，減少肉類的攝入，並注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加寶寶的食慾。

給寶寶選用水果時，一定要新鮮，清洗乾淨，並控制好量，這樣才能確保吃得健康安全。

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