黑道的墮落，是從大哥賣速凍水餃開始的
來源 | 吃瓜星球（ID：chiguaxingqiu）
作者 | 佳蓁
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歷史上，黑幫不僅僅是犯罪組織，也是一種象徵了力量與酷炫的符號。而如今，世界各地的黑幫不僅深受老齡化的困擾，在形象上也大不如從前。
在隨便干點什麼都比搶劫販毒賺錢的今天，曾經的狠人們都為金錢折斷了腰，非常地沒有排面。
比如，曾經以狠手辣聞名全球的墨西哥毒販，如今轉行干起了搶劫牛油果的行當。
因為牛油果的價格不斷提升，利潤甚至比販毒還要高，所以墨西哥的米卻肯州就時常傳出載滿牛油果的卡車被黑幫組織劫盜，也傳出勒索、謀殺等事件。於是當地居民武裝成「牛油果守護軍」，彼此為了牛油果而戰。
墨西哥毒販至少還在打打殺殺，日本的小老弟們則直接開起了合法的奶茶店，歲月靜好。
報道稱，在東京JR山手線的某站附近，開著一家由黑幫成員經營的珍珠奶茶店。奶茶店的經營者是一名黑幫成員，他說是黑幫的熟人為他提供了資金，因此他決定開一家珍珠奶茶店。還說「沒有什麼生意能比這來錢更快」。
如此強烈反差萌，使之迅速登上了日本當天的熱搜榜，主題是「黑幫的資金來源」。還有人挖出，以前黑幫特別喜歡賣章魚小丸子。
但其實黑幫賣奶茶是意料之外情理之中的。世界各地大大小小的黑幫組織，他們並不只會打打殺殺，要生存，要恰飯，打工又不可能打工的，所以就只好做點生意糊口這個樣子。
一般人對黑幫生意的第一印象大概就是認為他們掌握了賭博、地下錢莊、毒品、軍火甚至人口販賣、賣淫等產業。但黑幫能觸及的領域非常廣，不管是好萊塢還是章魚小丸子，都是他們撈錢的舞台。
而在日本，黑道一直和菜市場有著千絲萬縷的聯繫。沒錯，菜市場。這種魚龍混雜之地，本來就是黑道發跡的地方。
根據估計，日本的市面上有45%的鮑魚就是黑幫盜獵來的，是他們很重要的收入來源。因為捕魚不要求任何工作經歷或學術背景，也不用登記身份證、或是提供銀行賬戶，所以就成了黑幫施展身手撈魚的舞台。
魚撈多了是一筆不小的數目。美國黑幫也喜歡水產市場。早從1930至今，紐約的傑諾維斯家族佔據東岸最大的Fulton漁市場，那時每年售出的漁獲量大，價值甚至高達十億多美金。
美國的黑幫還熱衷於環保事業，有垃圾回收的地方就有黑道分子活躍的身影。
1950年開始，有些黑手黨選擇插手紐約的衛生系統管理業務，之後逐漸掌握垃圾搬運、資源回收的市場。
當時知名的垃圾運輸公司「卡特」，自己開發了幾條運輸路線，但可能因為人手不夠或是管理的問題，黑手黨靠著全國卡車司機工會和一些恐嚇手段搶了該公司的生意。
也由此可見，黑幫們崇尚的什麼俠、道、義、劫富濟貧都是瞎扯。黑幫本身在社會上並不處於強勢地位，做的事情也主要是揮刀向更弱者。所以沒有技術含量的低端產業一直都和黑幫有著千絲萬縷的聯繫，自然也在情理之中。
總之從那之後，幾個黑幫就一直收垃圾收到現在。紐約五大黑幫家族就有三大家族(甘比諾家族、傑諾維斯家族、盧切斯家族)插手紐約的垃圾運輸業。其實垃圾運輸、焚燒也是有利可圖的，紐約黑手黨甚至還連手義大利的克莫拉黑幫做成了跨海商業。
2008年，一度因為黑手黨關閉焚化爐，導致紐約街頭的垃圾堆積長達兩星期，可見影響力之大。
歷史上，紐約五大黑幫家族之一的博南諾家族，除了在美國經濟大蕭條時做房地產投資之外，就還涉足成衣工業(包含制衣及洗衣)、乳酪、殯葬業和貨車運輸業。
對於為什麼博南諾家族要涉足殯葬業，網路上許多人都相信這是為了方便處理屍體，加上博南諾家族的殯葬行業提供夾層棺材，一次可以裝一具以上的屍體，許多人對這個臆測就深信不疑。但不論如何博南諾家族還是因此成為百萬富翁。
黑幫滲入工地也是黑幫傳統之一。紐約五大家族都有涉足建築業。他們經營的建築公司常會聯合抬價贏得建商合約，付給底層員工的薪水也偏低，藉此獲利；或是投資、買下提供鋼筋水泥等材料的上游公司，堆積建材成本讓建築物的價格昂貴。當然不是說這些現象我們國家沒有，只是我們沒有黑社會。
不過黑手黨經營的建築公司也不是完全沒貢獻，例如重建的曼哈頓世界貿易中心一號大樓，黑手黨就是當時分包的建商之一。
黑幫遊走在黑灰色的地帶，視社會規則為無物。要非要說他們有什麼原則，大概就是「有錢不賺王八蛋」的原則，不給自己設限。這大概也是黑幫的迷人之處。
在這個萬惡的消費社會，和平國家的黑幫跨界開奶茶店，非和平國家的黑幫，則上能燒殺掠搶，下能下海代購。曾經名震全球的加勒比海盜，如今正在中美洲瘋狂搶購嬰兒紙尿片。
這些海盜們先是在特立尼達和多巴哥勒索，然後在特立尼達和多巴搶購，載滿尿片，最終在委內瑞拉以四倍價格出售。新時代的三角貿易里，代購成了罪惡資金流動的核心。
當然黑幫們也不滿足於一直做小買賣，他們始終對上得了檯面的行業蠢蠢欲動。
如今，在歐洲，黑手黨已經插手風力發電等綠能產業，成為他們洗錢的平台。因為歐洲的風力發電產業還沒有完善的規章，合法執照雖然是當地政府發放，但政府並不會特意追究發放的對象、再加上投資手續複雜，歐洲黑手黨便看準這些條件，投入風力發電或許多類似的綠能產業。
可能是因為黑幫執行力高，決策流程簡單等原因，黑手黨的插手讓義大利的風力發電規模迅速增長。
除了遍布歐美的黑手黨之外，韓國的幫派也不遑多讓。
1990年代後，韓國黑幫慢慢產生許多的變化，從過去的勒索威脅轉變為「權力介入」，他們把賺來的錢大量投入正當行業的房地產、建築或教育文化等行業，先抬高自身身價，再藉此勾搭政商上流人士、警界重要職位人物，確保自己的地位和安全無虞。
韓國電影《上流》就講述了上流社會和黑道之間千絲萬縷的聯繫
然而能夠洗白上岸、成為真正老大哥的畢竟是少數。絕大多數黑幫，還是要為生計發愁。小資金啟動、高回報的生意，才是對大多數黑幫成員來說理想的買賣。
這就回到了文章開頭，日本黑幫成員開店賣珍珠奶茶的事情。因為珍珠奶茶不需要特殊技術、不需要大量人力、只要有小筆的資金就可以開業，珍珠奶茶的熱度也讓他很快就回本，對出身貧寒的黑幫成員來說是非常好的選擇。
台灣中部地區有名的黑幫老大顏清標，則選擇了賣速凍水餃。在經歷從政選區域立委、接管台中大甲媽祖廟之後，這位大哥回歸初心，鑽研水餃。潛心研發近一年才調整出滿意的味道，手工水餃「標太郎」除了包含他的名字，連商標也是他本人的漫畫形象。
為了宣傳自己研發的新口味，顏清標還自己現身遠東SOGO百貨擔任「一日店長」，親自下廚煮一萬顆水餃吸引排隊人潮。
說來也是，「黑道大哥」這麼大的IP和和流量，不接手游廣告就算了，再不帶點貨，實在是說不過去。
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