廣東潮汕最具特色美食，外地人通常難以接受，但本地人卻很喜歡
我國美食文化特別豐富，各個地方都有自己的特色，通常在當地人眼裡自己的食物就是最好吃的，但是有些特別的卻讓外地人接受不了。大家都知道中國人喜歡吃熟食，一般生的食物都接受不了，不過在廣東潮汕，他們卻非常喜歡吃生的食物，隨便例舉幾種你都會接受不了。
魚飯
聽名字不算是很特別，就是把傳統的菜換成了魚，配上米飯吃，聽起來好像還是挺有營養的，但是聽完它的做法你可能就不想吃了，它並不是傳統的把魚蓋在米飯上，而是單獨用一個小籃子裝著再搭配上一些別的小菜，看起來還挺別緻的，初來可以嘗試一下。
魚生
其實就是生魚片，很多人都接受不了吃生魚，但是在廣東卻是一道地道的特色小吃，剛剛打撈上來的新鮮魚，宰殺以後切成薄片，那種薄的接近透明的魚，蓋上花生米可以很好的去除魚腥味，配上獨有的蘸料，據說還不錯，如果好奇的可以嘗試一下，或許它是你喜歡的口味哦。
生蚝
這個喜歡的人還是挺多的，因為它是不是生吃，而是烤過以後的美味，燒烤的東西向來都是機具吸引力的，生蚝是刷上油放在燒烤盤上烤制，表面撒上粉絲，蔥絲等調料，烤熟以後沾上調料，別提有多美味了，還是有很多人願意吃的，外地人到這裡最喜歡的美食應該就是這個了吧。隨便找個燒烤攤坐下，就可以靜靜的享受美食了。
腌螃蟹
剛剛說完一個熟食，可以被大家接受的，現在又來了一個生的食物了，這個的味道就絕了，大部分人都會被難聞的氣味趕跑，相比起這個生魚片都不算什麼了，螃蟹是把生的螃蟹加上各種調料腌制入味，然後直接食用，本來就吃不下生的，現在又是腌制了的，應該更加接受不了，不少人表示最反感的就是這道食物，不過當地人卻特別喜歡。
以上四種食物有沒有你吃過的呢？聽到介紹是不是就已經沒有胃口了，不過每個地方都有自己的特色食物，這是根據當地人的特色而來，不管喜不喜歡我們都應該客觀的去看待如果初來潮汕，並且對這幾種美食感興趣的話可以嘗試一下哦，或許你會發現它不一樣的美呢。
