東北水稻只種植一季，為何現在到處是東北大米？全部用來賣了？

說起水稻，很多人都是非常熟悉的，尤其是是中國的南方，是水稻的主產區，到了夏季的時候，如果去鄉間走一走，到處都能看到水稻，長勢非常旺，水稻的種子稻穀，就是生產大米的來源，把稻穀晒乾，去掉稻穀的殼以後就成了大米，香噴噴的大米現在已經成為全國主要的糧食，包括不產水稻的北方也是如此。

不過各地因為氣候不同，所以生產的水稻品質也是存在差異的，水稻是喜水喜熱的植物，所以光照條件充足，水分多，溫度高的情況下，水稻的產量會更好，但是要說起中國最好的大米，卻不是在南方，而是在中國的東北地區，東北地區雖然光熱條件差了點，但是因為土地非常的肥沃，是上萬年形成的黑土，具有天然的優勢，所以長出來的水稻也是很有優質的，深受全國人的認可。即使在南方也能見到東北大米佔據一席之地。不過其實東北地區水稻只能種植一季，而且東北的土地也是有限的，東北人自己也是要吃的，那麼為什麼全國各地都有大量的東北大米呢？全部用來賣了？

其實很多想過這個問題的人，已經猜測出了答案，很多的東北大米其實是存在貓膩的。就拿現在最受歡迎的五常大米來說，其實五常市也就200萬畝的水田，自己本來也要吃，能供應全國的大米，充其量也就是100萬噸左右，但是從現在的實際情況來看，以五常大米的名頭賣的米，早就已經超過了上千萬噸，聰明點的人，都能看出這裡面水分太多了。

其實東北大米，包括東北五常大米，並沒有明確的註冊商標，也就是說它們都不是統一經營的，存在很多的大米銷售商都在賣東北大米，這樣就造成市場上魚龍混雜，有的是真的，有的是假的，而在消費者心裏面，其實對東北大米是非常認可的，所以見到寫了東北大米的字樣，就會買。東北大米內部其實也存在好差分別，所以消費者無法完全辨別。而那些假的東北大米部分則是臨近的水稻主產區賣的，比如假的五常大米就是五常周邊縣市種植的，還有的乾脆把大米運到東北去，再運回來就成了東北大米。

東北大米是全國水稻的一張名片，但是這張名片其實涉及的範圍過於廣泛，把整個東北的水稻都納入了進來，並且又缺乏統一的管理，所以使得東北大米成了造假的「幌子」，那些真正的東北米逐漸從市場上消失了。

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