它比「阿膠」養人，常食排毒潤膚，補充膠原蛋白，氣色也好！

養生 07-03

花生我們吃得多了，那麼花生芽你吃過嗎？花生自古以來就有「長生果」的美譽，營養豐富，深受人們喜愛。不過大家可能不知道的是，將花生泡發芽了再吃，營養翻倍，功效驚人！花生芽的吃法有很多種，熱炒、涼拌、泡菜、打火鍋、味道都不錯。可根據個人的喜好搭配做菜。

花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，被譽為「萬壽果芽」。花生芽有利於人體吸收，含有豐富的蛋白質，可增強人體的免疫力。經常容易感冒的可以多吃點花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，花生芽有一定的幫助消化和吸收的作用和效果，而且還可以有補鈣補鐵的作用哦。豐富蛋白質和多種天然抗氧化成分，它們能清除人體內自由基，也能抑制人體內氧化反應發生，可以讓人體各器官功能提高，也能讓人體保持在比較年輕的狀態，能延緩多種衰老癥狀發生。含有一些可以促進人體內脂肪燃燒的活性成分，平時經常食用能起到減肥瘦身的重要作用。