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夏天「鳳梨」這樣做,清熱消暑,比直接吃還好吃,一上桌就瘋搶!

熱天胃口不好嗎?來個簡單消暑、促進食慾的「開胃鳳梨飲」吧!天氣很熱,還在喝市售飲品嗎?現在是鳳梨的產季,用鳳梨皮和鳳梨心,可以煮出超好喝、開胃又解熱的鳳梨飲喔!不需要加任何糖,全家大小都能安心飲用呢!鳳梨具有許多營養素,可以抗疲勞、增強免疫力,還有開胃、清熱解渴、幫助消化的功能,用鳳梨皮和鳳梨心煮汁,可以加上幾片新鮮鳳梨,大人小孩都喜歡喔!空腹時請不要飲用,避免傷胃唷!

<開胃鳳梨飲>材料:鳳梨皮(頭和尾不要用,用四圍的皮)、鳳梨心

如果對於鳳梨皮不夠安心,可以直接使用果肉。

鳳梨皮請確實清洗,建議用刷子刷洗乾淨。鳳梨皮和鳳梨心放在鍋中,加入過濾水(請淹過食材)。

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,按下開關蒸煮。電鍋跳起後就完成啰。非常香甜又開胃的飲品,寶貝超喜歡的呢!

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