切西瓜就服這種切法,本以為是王者,一看原來是開了外掛
夏天到了,很多的水果也相繼上市銷售,如果要挑選出夏天最受歡迎的3種水果,楊梅能算一種。不過在我看來西瓜絕對能夠位居榜首,但是切的時候經常大小不勻稱,還弄得滿手都是汁液,這個時候端出去都覺得尷尬,不知道你有沒有碰到這種時刻?
也不知道是不是長得太過於不規整,還是裡面汁液實在太過於充沛的緣故,剛剛切成兩半的時候還覺得沒啥難度,可是切著切著就變了形狀,最後的那塊怎麼都是不美觀的,即使經常切西瓜吃的瓜農,碰到形狀不規則的也有這種感受,滿滿的尷尬寫在臉上,雖然不影響口感和味道,但總覺得不是那麼回事,你有沒有經歷過?
媳婦在這方面相當的有經驗,每次都是搶著過去切,認為依靠長久的練習就能做好這件事,還真別說被其想出不錯的方法,既然直接切成均勻大小的難度太高,為什麼就不能換個角度思考,切菜的時候除了正常的絲、條、塊和菱形片之外,不還有更為隨意地滾刀塊,做的時候相對來說比較容易,可是吃的時候風味獨特,帶有濃重的自然風味,你是不是也經常這麼做菜呢?既然想到肯定要有所行動,索性不再按常規的方法進行分切,首先也是分成兩半,然後根據每個人的正常的食用量和適口形狀,切成不均勻的塊狀,小孩就吃小點的,大人就吃大塊的,不夠吃的話就繼續進行挑選,總能找到適合自己的。
還真別說,這種方法相當的有效,無論是喜歡還是不喜歡的,也不再糾結具體吃掉多少,吃飽之後就進行收拾,然後干別的事情,也顯不出來誰吃的多,誰吃的少,無論是來客還是自家人品嘗都相當的方便,著實令小編震驚。也就在這樣的節奏當中,還想著媳婦會沿著這條道路走下去,這次回家之後同樣抱著個西瓜,還帶了個塑料工具進入廚房。
沒多久就聽到西瓜分裂的聲音,還想著切好直接端出來享用,又或者切塊做水果沙拉,沒想到用盤子盛出的時候家人驚掉下巴,均勻的分成十二塊,每份的大小都完全相同,這麼久的刀工看來沒有白練,趁進廚房端剩餘半個西瓜的時候悄悄跟過去,想要表揚表揚這位切瓜王者,可是結果令人大跌眼鏡,正在享用中間的瓜心,原來是用這個工具做出來的,本以為是王者,一看原來是開了外掛。刀法還停留在青銅階段,這就放心了。不知道你有沒用過這種工具呢?


※全國聞名的一隻「雞」,年銷售千萬隻,不是所有的雞都叫道口燒雞
※西餐廳吃牛排,常會搭配這種迷你小葡萄,不吃的人絕對是門外漢
TAG:朗朗的美食生活 |