日本人真猛！連「海蛇」都敢吃，廚師的做法讓人看傻眼！

說到海鮮，大家肯定都吃過，小吳生活在海濱城市，吃到的海鮮挺多的，各種各樣的都吃過。而且在我們這吃海鮮非常的便宜，重點是非常新鮮。不知道到你們那邊的城市，吃到的海鮮會不會很貴的？新不新鮮呢？

除了中國，其實在很多國家都很喜歡吃海鮮的，甚至比中國人還愛吃。比如在我們的鄰國日本和韓國那邊，喜歡吃海鮮的人就更多了。特別是日本人，日本人最喜歡的食材就是海鮮類，而且日本人和我國吃貨差不多，只要是海中的食物，不管是什麼都敢吃。

比如小小的海馬、巨大的鯨魚、有毒的河豚等等這些。但是大家知道嗎？日本人巨人連海蛇都敢吃，真的是可以跟廣東人逼格高低了。海蛇看上去更普通的蛇差不多，然而它所含的毒素卻是普通毒蛇的兩倍之多。

如果你不小心被它給葯膳，甚至可能在幾個小時之內就會面臨死亡。那麼日本大廚到底是怎麼製作這樣的海蛇大餐的呢？首先廚師會先把海蛇放入冰塊中給凍僵，然後在進行切除海蛇的頭部，並切開海蛇的腹部，撕去不能吃的部位。

接著就放入滾燙的開水中滾熟，撈起來就用小刀吧把海蛇身上的鱗片全部刮掉。撕掉海蛇的外皮，並放入鍋中徹底煮熟，然後吧蛇皮撈起來換水，放入切成小段的蛇肉熬煮。這樣一道海蛇營養湯就完成了。經常吃海蛇可以促進血液循環、增強新陳代謝，所以在日本海蛇是宴會上必不可少的佳肴。你怎麼看呢？

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