甜糕別買了，教你在家做，3分鐘學會，健康無添加比買的還好吃

甜糕別買了，教你在家做，3分鐘學會，健康無添加比買的還好吃！蘋香高麗菜甜糕，無蛋、無奶、無油、無糖的寶寶點心！女兒腸胃炎好幾天，醫生囑咐不能吃蛋、奶、油、豆類食物，連著幾天都只吃清粥，今天做道清爽的「蘋香高麗菜甜糕」，沒加糖，一樣好好吃喔！

＜蘋香高麗菜甜糕＞材料：在來米粉50g、高麗菜（捲心菜）適量、蘋果適量、清水80c.c.

高麗菜和蘋果打成泥，如果使用攪拌棒，很難打到食材，請自己斟酌是加些清水下去攪打（所加清水的分量不包含在80c.c.里，是另外加的）。

打成泥的汁取100c.c.。

倒入在來米粉中攪拌均勻。

將80c.c.的水煮滾，

沖入已經混合蔬果汁的在來米粉中，

快速攪拌均勻。

將米糊倒入容器中，開始蒸甜糕。

蒸到筷子插下，中間不沾黏，就是熟了。

蒸好後表面會比較水嫩，只要放涼，就會慢慢凝結，不用心急唷。

腸胃炎的女兒吃好多天白粥、白飯、白饅頭了，可以開始少量加些低纖維又有止瀉效果的蔬果，變換這道蘋香高麗菜甜糕，女兒吃光光呢！

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