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人造肉品牌「珍肉」獲數百萬元種子輪融資

鉛筆道7月5日訊,據36氪報道,近日,豌豆蛋白肉企業「珍肉」已於近日完成數百萬元種子輪融資,本輪投資來自天使投資人王展及團隊自有資金,資金將主要用於產品研發。

按照目前的規劃,珍肉預計在今年 9 月拿出首款「植物肉」產品,將以豌豆蛋白為主要原料。

研究公司的報告稱,到 2030 年,全球對替代性肉類的需求市場規模將達到 340 億美元。

萬億級人造肉正在中國潛伏。比爾蓋茨投資人造肉之後,據華爾街日報,李嘉誠近期也斥資1000萬美元投資了一家可以3D列印肉類產品的科技公司。這也引發了A股市場的震動。

豐樂種業、雙塔食品、哈高科等涉及植物蛋白生產的眾多企業,曾短短10天內就出現了8次漲停潮。

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