古代俠客吃飯，為何都喊「2斤牛肉一斤酒」？原來竟是暗號！

古代俠客吃飯，喜歡喊「2斤牛肉一斤酒」？其中的貓膩終於明白了

看過很多古裝電視劇的人，往往會發現，其實當中的俠客在走近一家客棧吃飯的時候。很喜歡喊一聲「小二，來2斤牛肉一斤酒」，小二回答道「好嘞」。這種場景可以說得上是很常見了，可是古時候的文人為什麼都喜歡這樣喊呢？

其實關於上面的「2斤牛肉1斤酒」很多人都會表示疑問，古時候殺牛不是犯法的嗎？古時候最重要的就是會耕地了，而幾千年來，牛都是農民伯伯的好夥伴。是增加糧食產量的好幫手，而且耕牛的數量其實也並不多。這個時候別說殺牛，就是連偷牛都會被官府判刑。不過在這裡面，又有不少的門道了。

儘管殺牛是犯法的，可是綠林好漢他們就完全不帶怕的。他們行走在違法的邊緣瘋狂的試探，而吃牛肉代表他們叛逆的態度。而一般那種敢殺牛賣肉的，也是那種退隱江湖的牛人，店開在荒郊野外，「來2斤牛肉」，「好嘞」暗號對上了，說明大家都是一路人嘛！然後，再說說那個「1斤酒」。

再來說酒，白酒需要蒸餾，而我現在說喝的那些白酒，是在清朝後期才在流行起來。所以在古時候喝的酒，其實和我們現在的酒是不一樣的。古時候人們喝的酒，其實是黃酒、米酒等等一些所謂的發酵酒，這個酒的度數其實並不高。而且過濾技術也還不夠成熟，酒液屬於那種比較渾濁的樣子，處於白酒釀造的初級階段。所以才有人敢和「1斤酒」，要是換做現在，早起不來了。

不過那個時候的快意恩仇，而著實是讓人羨慕。那個時候的喝酒，儘管度數並不高，可是喝的都是情義，是過命的交情。對此，你們是不是很羨慕呢？

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