中國四大名雞排名，德州扒雞墊底，第一被列為國宴名菜之一

這兩年要說年輕人最常掛在嘴邊的詞語，估計就是吃雞這兩個字，對於吃貨們而言是真的吃雞，無論自己買食材回去製作，還是購買現成的，吃的都是格外的香；玩遊戲的小夥伴們更是興奮，自從出現這款遊戲之後，無聊的時間得以輕而易舉的打發，但是說到這裡的時候小編不由得想問下，你們知道中國的四大名雞是什麼，又是怎麼排名的么？對此各地的網友也是頗有爭議，但是有種既然能夠在國宴中頻繁出現，名來前茅毋庸置疑，不妨跟著來看看。

第一名：安徽符離集燒雞

如果不是正宗的吃貨，估計聽都沒有聽說過這種燒雞的名，這可是國宴使用的燒雞，可以想像規格方面要求有多高。符離集這個地方的雞，是由當地的野雞人工飼養而來，經常使用大量的野生藥草和蟲類，味道和口感都相當的獨特，品嘗過正宗味道的連連點贊，至於好不好吃還用多說么，

第二名：道口燒雞

這種出自河南滑縣的燒雞，做出來形如元寶色澤紅亮，看起來就十分的有食慾，從開始製作到現在已經有超過三百年的歷史，幾百年沒有斷火的老湯搭配各種中藥材滷製出來，吃完之後滿嘴留香。現在為了適應市場需求，還有香辣口味的售賣，不知道你吃過沒有？

第二名：遼寧溝幫子熏雞

聽起來似乎沒有道口燒雞的名頭大，其實二者在排行方面一直存在爭議，毫無疑問溝幫子也是個地方，更是東北與內地的咽喉之地，無論火車還是汽運都會在這裡進行修整，乘客們這個時候就會藉機購買各種土特產以及這種熏雞，沿途吃或者帶回家給親人食用，即使冷的風味也相當獨特。製作時間超過一百年，無論採用的木料還是香料，熏制出來都帶有獨特的清香味道，也是最為誘人的地方。

第四名：德州扒雞

這麼有名的雞被排在末尾，還有沒有天理？其實在燒雞這個行列當中，站在這個位置對於正宗的傳承者來說應該在意料當中，祖上本身就是製作燒雞出身，偶然的機會才誕生這種美食，雖然文人墨客極為喜歡，但是要說往前面擠擠，還真的要掂量掂量。最為關鍵的特點就是，冷的時候口感和味道都有影響，還有比這更具有說服力的么？

以上就是中國最出名的四大名雞，不知道你都吃過幾種呢？沒吃過的話遇上機會可不要放過，吃完一定讓你回味無窮。

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