營養科醫生有話說：化療後，飲食4原則不能忘，家屬是時候知道了

很多化療之後的病患回到家後，攝入反應很大，吃不下飯，或者吃了還會反胃嘔吐等等，作為家人一定特別著急，還不知道如何是好。

今天就來聊聊這個狀態，正常人是擔心吃得太多，營養過剩導致肥胖，而化療過後的腫瘤患者，更明顯的問題是吃不下飯，吃幾口吐幾口，無法滿足身體所需要的能量和營養物質，導致恢復不僅變慢，還越來愈差了。

到底該怎麼辦呢？不妨看看營養科醫生的建議。

作為患者，本身惡性腫瘤就很容易讓身體疲憊、消耗能量，而如果是化療過後更是讓患者消化系統進一步受損，產生噁心、嘔吐各種不適癥狀，有些人還無法正常進食，造成營養不良，很容易導致化療失敗。

一般來說，在患者接受化療的前期，一定是要保持膳食的平衡，每天飲食做好規劃等等，食物富含蛋白質、新鮮水果、蔬菜不能少，還得適當攝入主食和牛奶，讓身體營養均衡。

化療前主要還是以吃好為主，才能增加患者體能，耐受力強大地接受化療治療。

化療飲食4原則，千萬不能忘，是時候知道了

1、烹飪方式還是要以煮、燉、蒸為主，這樣能夠比較容易吸收，而且對腸胃負擔沒有這麼大，千萬不要吃渣、辣的食物；

2、多吃豆製品，細糧粗糧互相搭配使用，最好還是多吃新鮮的瓜果蔬菜，隔夜菜一定不能碰；

3、為了讓患者多吃點，可以準備色香味俱全的食物，但注意少吃油膩食物，促進消化、減少便秘發生。

4、多補充水分，促進患者體內毒素排出，密切觀察患者狀態，及時補充。

除了飲食習慣需要改變之外，還可以多對身體進行一些營養性補充，讓本就憔悴、疲憊的身體得到一些外源性補充能量。

外源補充也是關鍵，多補營養，促吸收

有不少患者因為化療藥物的影響，出現腸胃不適、反應嚴重等問題，難以下咽食物。不過雖然很多咀嚼和吞咽困難，但是大部分人依然可以適量飲水。

因此，可以選擇通過喝水來補充每天營養，對於由於進食障礙和免疫力低下的患者而言，選擇硒維E粉這種營養補充劑，將粉劑的沖成糊狀或液體，或者直接片劑研磨成粉末狀，讓患者喝下去，能夠促進免疫力提升效果，並且起到不錯的促進作用。

硒維E粉有三種成分組成：麥芽硒 維E 胡羅卜素，它的作用在於，所含的微量元素硒是人體所必須的物質，每個免疫細胞都有，增加攝入能增加谷胱甘肽過氧化物酶的活性，進而直接提升淋巴細胞，吞噬細胞，白細胞，NK細胞等免疫細胞對癌細胞的殺傷力。

維生素E能修復細胞膜，比如修復免疫細胞；胡蘿蔔素能轉成維生素A，維生素A能促進免疫球蛋白的合成，有利於提升免疫細胞的數量，對於化療患者來說，可以提升免疫力，促進免疫細胞生成。

出院以後，家屬也可以自行購入和研粉，讓患者在家也可以方便地補充基本的營養素攝入。

要知道，營養的補充，對於化療後期患者非常重要，調理得當，對病情的控制和恢復都有不錯的促進作用，家屬可以多在這方面下下功夫，祝福大家健康幸福。

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