特濃煉乳奶油雪糕

加了煉乳的雪糕會很香，比較甜蜜。小孩子會比較喜歡！

這個方子普通雪糕模具大概能做7根——8根。（冰箱冷凍一個晚上再脫模會結實一點。）

如果你不喜歡吃太甜的，就把加入淡奶油中的細砂糖減掉。

用料

淡奶油200 克（鐵塔）牛奶200 克玉米澱粉12 克煉乳80 克（雀巢鷹嘜）細砂糖（加入淡奶油）10 克

特濃煉乳奶油雪糕的做法

1. 我用的材料來個大合照！

2. 我的模具和三能450克吐司盒的對比照！

2. 如果你要搞一點花樣。那你就準備一隻巧克力筆，用溫水融化了，——（巧克力筆拿出來的時候擦一下，不要濕漉漉的）。→ 將巧克力溶液擠進模具。
3. 注意事項：那個模具必須是乾燥的（就是你想擠進巧克力的那個位置，必須乾燥的，盡量擦乾水分，做出來會好看一點哦
4. ）
5. 我的巧克力筆牌子是：千言萬語的。
6. → 這兩幅加了巧克力的成品圖後面有的！

2. 牛奶總量是200克：先分50克牛奶出來，這分出來的50克牛奶加入12 克玉米澱粉，調和成均勻無顆粒的狀態。
3. 另外剩下的那150克牛奶，加熱到水開，轉小火，小火，將那50克已經加入玉米澱粉的牛奶迅速倒進去，不停攪拌，防止沾底，覺得牛奶澱粉糊已經熟了，就快一點關火。（這個時間肯定是非常短的，別燒糊了哦！）
4. 注意事項：用不粘奶鍋做呀，注意攪拌，防止沾底。

2. 淡奶油打發到四成發左右，稍微有一點紋路就可以了。
3. 加入牛奶澱粉糊，用最低速打個10秒左右，攪拌均勻。
4. 然後在加入80克煉奶，也是用最低速打個10秒左右，攪拌均勻即可。

2. 用勺子將雪糕糊澆入模具。
3. 多出來的雪糕糊我隨便找了一個兔子模具裝進去了。
4. →冰箱冷凍一個晚上再脫模哦！（會結實一點哦）

2. 加了巧克力的櫻花

2. 漂亮吧

2. 有創意吧 兔子耳朵脫斷了，還能蓋上樹葉

小貼士

1：玉米澱粉必須加的。（對抗冰渣用的）

2：牛奶玉米糊注意別燒糊了，防止沾底哦！

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