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孕期補葉酸就一定好嗎?錯!這樣吃會導致孩子患自閉症的幾率增加

女性備孕期間服用葉酸可降低嬰兒出生缺陷,減少流產發生,減輕妊娠反應等。然而,美國普渡大學近日發表研究稱,三分之一的孕婦葉酸攝入過量,導致的後果就是孩子患自閉症的幾率增加。

葉酸也叫維生素B9,一種水溶性維生素。因為是從菠菜葉中提取純化的,故而命名為葉酸。

據《中國居民膳食指南(2016)》,孕前3個月就要開始補充葉酸。

懷孕40天左右時,如孕婦體內葉酸水平不足,胎兒的神經管閉合就可能出現問題,從而導致神經管畸形的風險增加。換言之,孕後再補充葉酸,就失去預防神經管畸形的最佳時機了。

一般來說,備孕及懷孕的女性,每日補充0.4毫克的葉酸就足夠了。女性應該在整個孕期都補充葉酸,因為葉酸不僅可以預防神經管畸形,還可降低高脂血症的發生風險。

葉酸稍微過量,一般情況下是沒有問題的,因為不會被吸收,會被排出體外。然而,很過國人有葉酸代謝嚴重障礙。服用葉酸後,會出現強烈孕吐等副作用。懷孕後吃葉酸,敏感體質的人,一粒就可能會引發胎兒死亡。

服用葉酸時,不能和維生素C同食,因為如果在補充葉酸的同時服用維生素C及維生素B2、B6,由於二者的穩定環境相抵觸,吸收率都會受影響。鑒於此,二者服用時間最好間隔半個小時以上。

事實上,過量服用葉酸,除了可能出現「孩子患自閉症的幾率翻倍」的情況外,還可能影響鋅的吸收,使胎兒發育遲緩,出現新生兒體重過輕等問題。

文/陳冰

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