夏天吹空調吃西瓜，糖尿病患者能吃嗎？營養師建議：別用勺子吃！

夏天到了，各種水果新鮮上市，又到了吹著空調吃西瓜的季節。同時，這也是糖尿病人們最悲傷的時候，因為明明那麼多水果擺在眼前，他們卻不能吃！尤其是那紅瓤大西瓜，看上去實在是太誘人了。那麼，病人們到底能不能吃呢？

實際上，他們也不是一點不能吃。只要控制好量，適當吃一些是沒有問題的。雖然這瓜確實很甜，但要判斷它的可食用程度並不是靠嘴巴，而是靠科學的數值，也就是它的升糖指數。西瓜的升糖指數是72，介乎於55-75之間，算是一種中等指數的食物。

而且，並不是一整個瓜都這麼甜，在遠離瓜心的位置，往往是有西瓜味，卻並不那麼甜。如果您對食物的控制非常嚴格，那隻吃些遠離瓜心位置的果肉就可以了。這裡因為甜度不高，所以升糖也並不嚴重，大概數值能減少30%。

不過，在吃西瓜的時候，大家還要注意一點，就是不要用勺子吃。這樣的吃法確實很方便很過癮，但會讓我們失去對攝入量的控制，不知道自己到底吃了多少，最後吃的太多，可能就會影響到身體。

不過，大家可不要被一個水果的甜度給騙了。甜的東西，可能並不須完全戒斷。和西瓜有相似情況的還有一種水果，那就是櫻桃。櫻桃同樣比較甜，讓人不敢多吃，但實際上它的升糖指數並不高，只有22。如果您很想吃水果的話，買點櫻桃來吃將會是不錯的選擇。

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