鮮蝦時蔬湯麵，夏季簡單又美味的健身料理！

鮮蝦時蔬湯麵，簡單又美味的健身料理！鮮蝦時蔬湯麵，營養又美味的料理，既是健身、減肥食譜，煮湯麵一定不要偷懶，面要另外起一鍋水煮熟，除了可以使湯清澈不混濁，還能避免喝下過多的麵粉而增加熱量。

＜鮮蝦時蔬湯麵＞

材料：

1.五穀雜糧面一把

2.高麗菜（捲心菜）

3.胡蘿蔔

4.青花椰

5.干香菇（先泡軟）

6.蝦子

7.枸杞一小把

做法：

香菇先用少許油炒香，接著加入紅蘿蔔拌炒。

加入高麗菜絲拌炒後，加入過濾水（幾乎與高麗菜齊高），鋪上蝦子、青花椰，再蓋上鍋蓋，用中小火悶煮。

趁此時，煮一鍋水，水滾後再放下麵條，將面煮熟後，盛起備用。

蝦子熟透後，撒上枸杞再煮個幾秒，即可熄火。

不加任何調味料，湯頭有自然的鮮甜，健身、減肥的料理，盡量以自然清淡為主，這道簡單的料理，分享給大家啰！

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